盐渍海带怎么吃 _盐渍

1、盐渍海带怎么吃1、抓一把海带放在盆里。盆中加入凉水泡半个小时。（水量超过海带）
2、半个小时后，海带丝反复用水冲洗，最后用热开水冲洗一下。（冲到稍微有盐味就可以，因为后面的调料都是有一定盐分的。）
3、多取一些蒜瓣切碎，切适量的葱、姜备用，两勺醋、一勺半酱油、半勺绵白糖放碗里。
4、然后全部倒入盆中，热锅凉油放入花椒、八角，小火慢慢的炒出香味。出香味后，把花椒和八角捞出扔掉。
5、把热油倒入海带丝里，加入几滴香油搅拌均匀，香喷喷的海带丝就可以装盘享用了。
2、海边捡的薄海带怎么吃处理海带前，先将两个裙边去除，用干净毛巾家表面的黏液取出，这样海带的腥味就不会太重。处理后可以直接切丝、切片煮汤、煮粥。或烫熟后加香油、酱油、糖、料酒、胡椒粉或辣油做凉拌海带。
但要注意海带是海洋性藻类植物，生长在阳光充足的海域。成熟的海带深褐色且肥厚，未成熟的海带灰绿色且单薄。被海浪冲到岸边的海带能不能食用，要看具体海域的水质情况。如果周边海域是清洁的，无污水排放口，并且海带表皮光亮饱满，无工业油的气味，没有腐烂的白斑，就可以清洗以后烹制。
3、海带怎么吃1、首先准备海带丝，放在碗中泡一下，泡开之后捞出放在碗中。
2、接下来剁好小红辣椒和大蒜，将它们洗净切成碎末，然后放入适量的白芝麻进去，一起搅拌均匀。
3、将洗干净泡好的海带丝放在蒸锅里边，蒸锅里加入适量的水，开大火蒸15分钟左右，蒸好之后取出晾会。
4、在盛辣椒末和蒜末的碗里倒入适量的芝麻油，然后锅里加热适量的玉米油倒在辣椒碗里。
5、随后将辣椒油倒入海带碗中，加入调料汁，再放入适量的老抽、食盐、白糖和香醋调味（还可以根据个人的口味放不同的调料）。
【盐渍海带怎么吃】6、最后搅拌均匀，一道美味的凉拌海带就做好啦！

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