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推荐菜：荠菜饺子
所需食物：荠菜， 肉馅， 饺子皮， 姜 。

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1、荠菜洗净焯一下， 挤出多余的水分， 切碎， 生姜洗净切碎 。
2、加入肉馅中1勺蚝油， 2勺生抽， 1勺香油， 一个小姜末， 适量的盐和鸡精， 顺时针搅拌均匀后腌制5分钟后 。
3、加入剁碎的荠菜， 让肉馅和荠菜充分融合， 想尝得更好， 你可以再次加入1勺子食用油 。
4、把馅放在饺子皮上， 包成喜欢的形状， 煮沸后， 它进入饺子， 好好做饭 。
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