兴庆区美食( 二 )


11、鼎边糊
立夏时节 , 福州人要吃鼎边糊(又称锅边糊),是用米浆涮锅边,再加入虾米、木耳、苋菜、香菇、花蛤等做成的风味小吃 。煮鼎边糊 , 也叫“做夏” 。
12、虾面
立夏这天,闽南家家户户用新鲜的虾子、青菜、猪肉和油面一起煮成虾面供全家食用 。
13、夏团子
立夏吃夏团子是湖南娄底人的习俗 。先将糯米粉和成团,揪成小剂子,捏成饺皮状,包入馅,收口搓圆,然后下锅煮,放上白糖 。
14、光饼
福建闽东地区立夏这天要吃光饼 。光饼是面粉加少许盐烘制而成的 , 但吃法又有些差异 。周宁、福安等地是将光饼放入水中浸泡后做成菜肴,而福鼎、蕉城等地则是把光饼剖开,夹入炒熟的豆芽、韭菜、肉、糟菜等一起吃 。
3、最危险的美食 , 死了都要吃!在现在的社会上,吃货是越来越多了 。为了吃可以不惜一切代价 。吃的真的那么重要吗?不过还真的是有些美食让人就算死也忍不住要吃 。发现这些东西它越是危险就越少美味 。那么都会是些什么呢?让我们一起来了解中国饮食文化吧!
河豚:
美味指数:


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