怎么做鸡蛋糕简单又好吃 _多少

1、怎么做鸡蛋糕简单又好吃1、准备两个鸡蛋打散。按2:1的比例加适量温水。搅拌均匀，撇去浮沫。加适量盐、鸡精、蚝油。放适量海米、葱花。
【怎么做鸡蛋糕简单又好吃】2、搅散后，盖上保鲜膜。用牙签扎上几个小孔。上锅蒸12分钟。放点小葱花、一点香油。蒸鸡蛋糕做好啦。
2、饺子怎么包简单又好看1、鱼形饺子
左手握拳，大拇指和食指自然伸出，取饺子皮一张放上并放入馅料,把饺皮对折，把其中一边向里折起约1-2CM，捏紧再向里折1-2CM，再捏紧如此重复直至另一边，最后收口时把尾巴稍微向上翘捏牢既可。
2、三角饺
双手握饺子皮，大拇指与食指对称向中间握紧，这样包出来的饺子美观独特，但是很占空间。
3、小锁饺（饭店用这个多，因为速度快）
取饺皮一张于掌心，放入适量馅，将饺皮对折立起，两手的食指和拇指分别从饺皮左右两端往中间捏，中间自然留一个口，把左右两边合拢，留口部分折起捏牢，两边各形成一条褶折。
3、怎样做雪莲果简单又好吃1、雪莲果泥：
（1）雪莲果去皮，切块。
（2）水开上锅，煮20分钟。
（3）料理机打泥。
（4）宝宝米粉， 70度温开水冲泡。
（5）舀入雪莲果泥，搅拌均匀即可。
2、雪莲果银耳汤：
（1）银耳提前泡发。
（2）放入撒碎的银耳大火煮开后转小火煮1.5小时至浓稠状。
（3）雪莲果洗净。
（4）切成滚刀块。
（5）加入切好的雪莲果再煮20分钟。
（6）关火前10分钟加入冰糖煮化。
3、雪莲果桂圆银耳汤：
（1）雪莲果用流动水洗净表面的泥沙，备好银耳和桂圆干。
（2）把雪莲果去皮后切成小块泡入清水里，银耳用清水泡发去掉根部后洗净，桂圆去壳待用。先把银耳和桂圆倒入汤锅里，注入清水，盖上大火烧开后转小火烧半小时。
（3）之后转大火，加入雪莲果大火烧开后加盖转小火再煮20分钟左右就可以熄火出锅了。
（4）盛入碗里即可享用。
4、老鸡怎么炖简单又好吃1、食材：老母鸡1只
2、调料：枸杞5克，淮山10克，葱20克，姜10克，盐15克
3、原料采买：淮山即山药，干的淮山可以到药材店里购买。而优质的枸杞色彩鲜亮，质软，大小均匀。
4、老母鸡飞水后，与葱、姜、淮山、枸杞一起炖2小时左右。最后加入适量的盐来调味即可。

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