宽米粉怎么炒

1、宽米粉怎么炒1、用料:宽米粉适量、小葱少许、蒜头三瓣、小白菜少许、鸡蛋一个 。
2、将食材洗净切好,鸡蛋先炒好待用 。
3、在锅里倒适量油中火烧热,倒入蒜头小白菜,炒一小会儿 。
4、倒入宽米粉大火翻炒 , 边加适量醋、酱油、盐、胡椒、鸡精边继续翻炒 。
5、倒入先炒好的鸡蛋,调中火继续翻炒 。
6、最后加入小葱 , 小火翻炒一下,完成,装盘 。
2、蘑菇怎么炒好吃又简单青椒炒蘑菇的主料:蘑菇 。辅料:青椒,鸡精 , 食用油,生抽,葱,胡萝卜 。
1、准备食材 。
2、青椒滚刀切片,胡萝卜切片 。
3、葱切葱花 , 锅内热油放葱花煸香后放入胡萝卜翻炒2分钟左右 。
4、倒入蘑菇继续翻炒 。
5、蘑菇快熟后放入青椒 。
6、放入盐、鸡精、生抽,炒匀盛出 。
蘑菇中含有蛋白质25 。3克,脂肪4克,糖类30 。7克 , 膳食纤维30 。7克 。100克干蘑菇中含有维生素B641 。3毫克,维生素C53 。3毫克,蘑菇中氨基酸的种类也十分丰富,经测定,它含有17种氨基酸 , 其中人体所必需的8种氨基酸它都含有 。
3、酸豆角怎么炒好吃1、材料:酸豆角、瘦肉、胡萝卜、干辣椒、姜、蒜、食用油、盐、鸡精、花椒 。
2、酸豆角、胡萝卜洗净切碎,姜、蒜洗净切末 。干辣椒用湿布擦干净切段 。
【宽米粉怎么炒】3、瘦肉洗净切末,用盐、鸡精腌制 。炒锅放油烧热,下花椒炒香,关火去除花椒 。开火下干辣椒炒香 , 加肉末翻炒 , 再加酸豆角、姜、蒜翻炒片刻即可 。


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