1、山药豆煮多久能熟山药豆一般煮25分钟就可以熟了,山药豆煮的时间与山药豆的大小有关,小的山药豆20分钟就熟了,大的需要30分钟 。山药豆熟了后会变得软绵,用筷子插入后没有硬芯 , 山药豆蒸熟一般需要25分钟的时间,清洗完山药豆后要将带有黑点的挑出丢掉 。
山药豆煮多长时间能熟
山药豆煮的时间与山药豆的大小有一定的关系,小山药豆一般煮20分钟就可以熟了,大山药豆则需要煮30分钟,煮的时间过短,容易出现生心的情况,熟的山药豆质地比较软绵 。
山药都熟了是很好判断的,用筷子扎下去后没有硬芯,感觉到山药豆变得软绵,那么山药豆一般就已经熟了,可以将一个山药豆捞出,用冷水浸泡一会,用手撕开一个口子用手挤一下,如果可以挤出说明已经熟了 。
山药豆怎么蒸
上药豆放在流水下冲洗,将山药豆上的泥完全去除,将山药豆中带有黑点的挑出不要,将山药豆浸泡一会后 , 准备好蒸锅,在蒸锅上铺一层纱布,将山药豆放在纱布上蒸软绵即可 。
山药豆一般蒸20分钟就可以熟了,因为山药豆的大小不同,所以蒸熟的时间也有一定的区别,小的山药豆蒸15分钟就可以蒸熟 , 大的山药豆则需要蒸25分钟左右 。
2、山药豆怎么做好吃可以做山药豆糖葫芦,所需材料有山药豆500克、白糖250克、清水150毫升 。
步骤如下:
1、将准备好的山药豆清洗干净放入蒸锅中蒸熟取出备用;
2、接着在锅中放入清水 , 白糖;
3、然后开小火慢熬,熬至焦糖色关火;
4、山药豆用竹签依次串起来,均匀的裹一层糖液;
5、最后装入盘中 , 山药豆糖葫芦制作完成 。
3、山药豆发芽了还能吃吗1、山药豆发芽后最好不要再吃了 。
2、虽说山药豆发芽后并没有想土豆那样产生龙葵素一类的有毒物质,但说明山药已经开始新的生命过程了 , 一旦发芽,山药豆就要开始生根 。
【山药豆煮多久能熟】3、在这个过程中山药豆的营养物质在生长激素的作用在开始发生物质转化,并伴发对动物包括人身体有毒的物质的生成 。所以山药豆发芽后应该尽量避免食用 。
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