1、炼奶和淡奶油都可以做奶茶吗炼奶和淡奶油可以做奶茶 。
材料：牛奶200ml ， 红茶包2袋，清水200ml，炼奶或淡奶油1汤匙 。
做法如下：
1、准备好所有用料；
2、清水倒入奶锅中，加热；
3、水沸后，加入红茶包，煮至出茶色，约半分钟，取出茶包；
4、倒入牛奶 ， 转小火；
5、小火加热至牛奶出小泡即可关火；
6、放凉后倒入杯中，根据个人口味，加入炼奶或淡奶油即可；
7、天热放冰箱冷藏后口感更佳 。
2、奶茶怎么煮 可以在家做奶茶了1、原料：纯牛奶一盒，普洱茶20克，纯净水一大杯，冰糖30克 。
2、用一点点的水把茶叶煮一分钟左右，然后把水倒掉 。
3、洗过的茶与一大玻璃杯纯净水小火煮八分钟左右，把上面的浮沫以及碎茶用勺子撇掉 。
4、放入冰糖适量，喜欢甜就多放点，喜欢清淡口味的就少放一些，煮化 。
5、取纯牛奶一盒，和煮开的普洱茶混合，再煮几分钟，让茶和奶充分混合 。
6、因为有奶了，一定要小火，别溢出，前后一共十多分钟就可以煮好了 。
7、最后把奶茶表面的浮沫等撇干净，就算做好奶茶了 。
3、做奶茶炼乳放多少制作原料：红茶包2袋、鲜奶油 30毫升、炼乳15毫升 。
炼乳奶茶的做法步骤如下：
将水煮沸降至90度;加入红茶包;用中火煮沸1分钟;再将鲜奶油慢慢倒入壶内;然后用小火煮1分钟，让它们充分融合;另外在白瓷小花杯里倒入适量的炼乳;缓缓注入煮好的红茶;用小勺搅出褐白相间的好看旋涡，炼乳奶茶即可饮用了 。
4、现做奶茶保质期多久现做奶茶的保质期如果是在冬天密封性很好的情况下，再放入阴凉的地方保存，可以放两三天以上 ， 隔夜的奶茶可以放到微波炉上加温，也可以放在火上加温 。
【炼奶和淡奶油都可以做奶茶吗】奶茶要现做现喝 ， 尽量在2个小时以内食用，放置太久口感会变差 。奶茶中含有茶的成分，隔夜茶因时间过久，维生素大多已丧失 。

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