西葫芦怎么吃 _西葫芦

1、西葫芦怎么吃1、西葫芦饼、西葫芦炒肉、西葫芦饺子、西葫芦炒鸡蛋、醋溜西葫芦等。
2、醋溜西葫芦：西葫芦洗净去皮切薄片。
3、植物油小火加热至六成热，放入干辣椒慢炒出香味。
4、放入西葫芦片，大火爆炒变色。
5、加入食盐和花椒粉，翻炒数分钟后水焖一下，翻炒收汁，倒米醋，翻炒均匀即可。
2、香煎西葫芦的做法

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西葫芦洗净切片。

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用盐和黑胡椒粉腌制片刻。

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红青辣椒切片，用于点缀。

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腌好的西葫芦片两面沾上面粉。

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再沾上打好的蛋液。

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锅中加少许油，把裹上蛋液的西葫芦放入锅中慢慢煎熟。

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在煎好一面后在未煎的一面摆上青红辣椒圈，再翻面煎熟即可。

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装盘即可食用，吃的时候可以再蘸一点自己喜欢的酱料。
3、花椒西葫芦怎么炒主料：西葫芦100克、圣女果50克、木耳50克。辅料：花椒、虾皮适量、鸡精1茶匙、植物油2汤匙。
准备好所用食材。
小番茄洗净，切成2半。
西葫芦洗净切成片。
木耳提前泡发。
锅中注入油，下入小番茄。
下入虾皮炒出香味。下入花椒、西葫芦和木耳翻炒均匀。
【西葫芦怎么吃】加入鸡精调味即可。

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