香辣小龙虾 _香辣_「广东龙网」

1、香辣小龙虾1、将每一只小龙虾用牙刷干净的，尤其是小龙虾的腹部，
2、把小龙虾的肠去除了，
3、起油锅，放适量的生姜和大蒜，（没有来的及拍照片）爆香后放入清理干净的小龙虾，
4、放适量的清水，没过小龙虾，
5、放麻辣酱，（我是用现成的，这样省去了很多调料的时间，也可以自己放）
6、等收干一些汁水后，放切好的香菜，
7、放适量的盐，
8、适量的蔬之鲜，翻炒一下，就可以装盘了。
2、劲爆麻辣小龙虾教学1、食材：小龙虾1000克、黄瓜2根、蒜2个、大葱1根、干辣椒1小碗、八角2个、姜4片、盐1勺、豆瓣酱1大勺、香叶2片、花椒1小把、火锅底料1小块、啤酒1瓶、鸡精1勺；
2、把小龙虾清洗干净，去除虾线过开水备用。
3、黄瓜切段后过开水。
4、起锅烧油，把小龙虾炸两次，炸一次一分钟。
5、锅中热油，小龙虾下锅，放入葱、姜、蒜、豆瓣酱、火锅底料、料酒、生抽、白糖翻炒。
6、接着倒入啤酒，然后加入水。
7、放入切好的黄瓜，煮开后转小火收汁。
8、接着放入胡椒粉和鸡精调味。
9、最后出锅装盘，麻辣小龙虾就完成啦。
3、小龙虾的害处1、食用过多可能导致皮肤过敏，龙虾是一种高蛋白食物，蛋白质摄入过量会出现异种蛋白反应，就可能造成全身过敏，出现红色的风疹团。
2、急性肠胃炎：吃不干净或未煮透的龙虾很容易得急性肠胃炎。
3、生吃易导致肺吸虫?。旱木薄⑼芳纳哦嘀旨纳?nbsp;，切忌生吃，严重的可导致肺吸虫病。
4、痛风：吃龙虾时不要喝啤酒，因为龙虾蛋白质高，嘌呤的含量也非常高，如果吃龙虾同时大量喝啤酒就可能引起血尿酸增高，引起痛风发作。
4、小龙虾冰冻后可以吃吗可以。新鲜小龙虾不易保存，将新鲜小龙虾冷冻保存，则可将其保存时间延长。已经处理死亡的小龙虾在冷冻层中，可以缓解小龙虾死亡之后被大量细菌滋生的情况，尸胺和组胺产生量减少，延长其保质期。烹饪至熟的小龙虾一般放冷藏短时间保存比较好，但也能在冷冻室中保存。
小龙虾也称克氏原螯虾、红螯虾和淡水小龙虾。形似虾而甲壳坚硬。成体长约5.6~11.9厘米，暗红色，甲壳部分近黑色，腹部背面有一楔形条纹。幼虾体为均匀的灰色，有时具黑色波纹。螯狭长。甲壳中部不被网眼状空隙分隔，甲壳上明显具颗粒。额剑具侧棘或额剑端部具刻痕。
是淡水经济虾类，因肉味鲜美广受人们欢迎。因其杂食性、生长速度快、适应能力强而在当地生态环境中形成绝对的竞争优势。其摄食范围包括水草、藻类、水生昆虫、动物尸体等，食物匮缺时亦自相残杀。小龙虾近年来在中国已经成为重要经济养殖品种。在商业养殖过程中应严防逃逸，尤其是严防逃入人迹罕至的原生态水体。其对当地物种生态竞争优势而导致破坏性危害。
5、小龙虾吃什么是最快大的科学投喂，小龙虾食性杂，且比较贪食。饲料投喂上，把握以下三点。
1、按照克氏螯虾同长发育阶段对营养的需要，搞好饲料的组合和投喂。克氏螯虾稚虾、幼虾阶段，以轮虫、枝角类、桡足类以及水生昆虫幼体等为食，成虾阶段则兼食动物性饲料、植物性饲料。虾苗、虾种放养后，要适时追施肥料，培肥水质。
2、按照克氏螯虾的生活习性和摄食特点投喂。克氏螯虾多在夜里活动觅食，并具有争食、贪食习性。投喂饲料要坚持每天上午、下午各投喂一次，以下午一次为主，占全天投喂量百分之70 。

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