打香浓豆浆的技巧 _豆浆

1、打香浓豆浆的技巧1、黄豆清洗干净用清水浸泡至豆子完全涨起来。
2、泡好的豆子煮熟。经过浸泡，豆子小火10分钟就能煮熟了.煮熟的豆子留一次的量，其余的都可以用保鲜盒装好冻冰箱里，吃的时候取出来开水烫开即可。
3、一次用50克熟豆，加豆子量一半的米饭，放入料理机。
4、加入一小袋蜂蜜。
5、用超细研磨，磨成糊。没有这个功能的用搅拌功能多搅拌一边也可以
6、搅拌好豆浆非常的香浓滑爽，不用去豆渣，比那个直接煮的更好喝。这样就可以直接喝了。
2、豆浆的主要化学成分是什么豆浆的主要化学成分如下：每100克豆浆含有
热量14卡；碳水化合物1、10克；脂肪0.70克；蛋白质1、80克；纤维素1、10克；维生素A15微克；维生素E0.80毫克；胡萝卜素90微克；硫胺素0.02毫克；核黄素0.02毫克；烟酸0.1毫克；镁9毫克；钙10毫克；；铁0.50毫克；锌0.24毫克；铜0.07毫克；锰0.09毫克；钾48毫克；磷30毫克；钠3毫克；硒0.14微克。
3、磨豆浆的黄豆泡多久磨豆浆的黄豆需要提前浸泡一晚，一般室温20-25℃下浸泡12小时就可以让大豆充分吸水，再延长泡豆时间并不会获得更好的效果。但是，在夏天温度较高的时候，室温泡12小时可能带来细菌过度繁殖的问题，会让豆浆的风味变差。
【打香浓豆浆的技巧】故而建议放在冰箱里面泡豆。4℃冰箱泡豆12小时大约相当于室温浸泡8小时的效果，如果嫌18小时操作起来麻烦的话，可以把豆子放冰箱里浸泡24小时，既可以获得最佳的效果，操作起来又很方便。

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