1、调味品有哪些1、酿造类调味品:酿造类调味品是以含有较丰富的蛋白质和淀粉等成分的粮食为主要原料,经过处理后进行发酵,即借有关微生物酶的作用产生一系列生物化学变化,将其转变为各种复杂的有机物,此类调味品主要包括:酱油、食醋、酱、豆豉、豆腐乳等 。
2、腌菜类调味品:腌菜类调味品是将蔬菜加盐腌制,通过有关微生物及鲜菜细胞内的酶的作用,将蔬菜体内的蛋白质及部分碳水化合物等转变成氨基酸、糖分、香气及色素,具有特殊风味 。其中有的加淡盐水浸炮发酵而成湿态腌菜,有的经脱水、盐渍发酵而成半湿态腌菜 。此类调泡发酵而成湿态腌菜,有的经脱水、盐渍发酵而成半湿态腌菜 。此类调味品主要包括:榨菜、芽菜、冬菜、梅干菜、腌雪里蕻、泡姜、泡辣椒等 。
3、鲜菜类调味品:鲜菜类调味品主要是新鲜植物 。此类调味品主要包括:葱、蒜、姜、辣椒、芫荽、辣根、香椿等 。
【调味品有哪些】4、干货类调味品:干货类调味品大都是根、茎、果干制而成,含有特殊的辛香或辛辣等味道 。此类调味品主要包括:胡椒、花椒、干辣椒、八角、小茴香、芥末、桂皮、姜片、 姜粉、草果等 。
5、水产类调味品:水产类调味品水产中的部分动植物 , 干制或加工,含蛋白质量较高,具有特殊鲜味,习惯用于调味的食品 。此类调味品主要包括:水珍、鱼露、虾米、虾皮、虾籽、虾酱、虾油、蚝油、蟹制品、淡菜、紫菜等 。
6、其它类调味品:不属于前面各类的调味品,主要包括:食盐、味精、糖、黄酒、咖喱粉、五香粉、芝麻油、芝麻酱、花生酱、沙茶酱、银虾酱、番茄沙司、番茄酱、果酱、番茄汁、桂林酱、椒油辣酱、芝麻辣酱、花生辣酱、油酥酱、辣酱油、辣椒油、香糟、红糟、菌油等 。
2、广西好玩的景点有哪些1、涠洲岛:是火山喷发堆凝而成的岛屿 , 有“蓬莱仙岛”之称,这里有著名的“海枯石烂”,是情侣必去的景点之一 。涠洲岛四面环海 , 每一处沙滩却有自己独特的风情,在这里你可以观赏海边日出、体验水上运动还可以品尝海鲜美味,适合停留几天慢慢享受 。
2、德天瀑布:位于中越交界,与越南板约瀑布相连,是亚洲第一、世界第四大的跨国瀑布,年均水流量约为黄果树瀑布的三倍,每年6-10月的雨季是最佳游览季节,这时瀑布水量大且清,瀑布如飞舞银龙,震撼山谷,会给人极强的视觉享受 。
3、黄姚古镇:仿佛以为大家闺秀,淡雅又秀气,这里极其注重保护景区内外的景观,房屋多数保持明清风格 , 使它还保留着最原始的古朴纯真 。有山必有水 , 有水必有桥,有桥必有亭,有亭必有联 , 有联必有匾,是黄姚古镇最标志性的特征 。来到这里你可以忘记城市的喧嚣和繁杂的烦恼,是放松心情的好去处 。
3、病毒性支气管炎症状有哪些第一:在治疗的时候一定要弄清楚病的原因,急性病毒性支气管炎多由呼吸道合胞病毒、流感病毒、冠状病毒、副流感病毒、鼻病毒、腺病毒等引起 。流感病毒或冠状病毒急性支气管炎常发生于慢性支气管炎的急性发作 。
第二:在疾病发生前可以使用用流感疫苗 。流感疫苗经鼻腔喷雾的方法进行免疫,有降低流感发病率的效果 。考虑到流感病毒株常发生变异,最好选当时当地的流行毒株制成疫苗,都可取得较好的免疫效果 。
第三:患病期间的治疗也很重要 , 病人家属及时为患者多补充水份,也可以用牛奶来代替,咳嗽时应轻敲背部 。室内过于干燥会加剧咳嗽,使用加湿器或悬挂湿毛巾以保持湿度是很重要的 。
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