鸡蛋要怎么炒 _鸡蛋_「广东龙网」

1、鸡蛋要怎么炒1、锅内烧开水，下入西红柿两面烫一下，捞出去皮，晾凉切块。
2、鸡蛋打散，滴入2-3滴白酒，撒些葱末，兑点凉开水搅拌均匀。
3、锅中烧油倒入蛋液，炒熟后出锅。锅底留油，爆香五香粉和葱段，下入西红柿翻炒至出汤汁，加入适量的盐、糖、少许生抽调味。
4、加入鸡蛋碎翻炒均匀，鸡蛋融入番茄汁中，即可出锅装盘。
2、剩饭怎么炒才好吃香辣炒饭原料：
菠萝，番茄，洋葱，荷兰豆，虾仁，鸡蛋，白饭，香辣酱，盐；
香辣炒饭做法：
1、菠萝、番茄、荷兰豆切丁，洋葱切碎；
2、虾仁洗净控干水分，鸡蛋炒散，盛出备用；
3、烧热炒锅下洋葱炒熟虾仁，荷兰豆及番茄再加入白饭与鸡蛋一起翻炒；
4、最后加菠萝丁和香辣酱、盐，慢火炒香即可。
3、莲白怎么炒1、大头菜洗净，去掉干皱的外层，去掉根蒂，切丝。猪肉切条，加入料酒、淀粉抓匀备用。
2、起锅热油，下姜丝爆香，下猪肉条，快速翻炒均匀，淋上少许的原汁酱油，炒至猪肉全部变色。
3、倒入大头菜，大火翻炒，直至菜丝变软，撒上盐，翻炒即可。
莲白：
大头菜又名甘蓝，为十字花科、芸薹属的一年生或两年生草本植物，二年生草本，被粉霜。矮且粗壮一年生茎肉质，不分枝，绿色或灰绿色。基生叶质厚，层层包裹成球状体，扁球形，乳白色或淡绿色；二年生茎有分枝，具茎生叶。基生叶顶端圆形，基部骤窄成极短有宽翅的叶柄，边缘有波状不显明锯齿；上部茎生叶卵形或长圆状卵形，基部抱茎；最上部叶长圆形，长约４.５厘米，宽约１厘米，抱茎。总状花序顶生及腋生；花淡黄色，直径２－２.５厘米；花梗长７－１５毫米；萼片直立，线状长圆形；花瓣宽椭圆状倒卵形或近圆形，顶端微缺，基部骤变窄成爪，爪长５－７毫米。长角果圆柱形，两侧稍压扁，中脉突出，喙圆锥形；果梗粗，直立开展。种子球形，棕色。花期４月，果期５月。
【鸡蛋要怎么炒】中国各地栽培，作蔬菜及饲料用。叶的浓汁用于治疗胃及十二指肠溃疡。是中国重要蔬菜之一。除芥蓝原产中国外，甘蓝的各个变种都起源于地中海至北海沿岸。早在４０００－４５００年前古罗马和古希腊人就有所栽培，中国东北地区俗称大头菜，云南俗称莲花白。

特别声明：本站内容均来自网友提供或互联网，仅供参考，请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系，我们将在24小时内删除。