1、黍子面怎么吃主料：黍子面1000克 。
辅料：白砂糖300克，面粉100克 。
做法：
1、用热水活黍子面；
2、活完可以放在锅里蒸十分钟；
3、把面揉成一个个饼状，包上红糖；
4、把红糖包好后再重新捏撑饼状，放在电饼铛里煎；
5、电饼铛里放少许油即可，将饼煎至两面金光即可食用 。
2、吃完火鸡面怎么解辣吃完火鸡面，可以喝点牛奶、啤酒、糖水、呷醋或者吃点咖喱、砂糖、青瓜来缓解辣意 。其中 ， 比较好的缓解辣味的食物是牛奶，尤其是脱脂牛奶 。研究发现，牛奶中的酪蛋白可以更好地和辣椒素结合，降低辣值 。
3、水晶包的面怎么和和水晶包的面步骤：
1、用温水把酵母融化好，可以适量的加一点糖 。
2、然后把酵母水慢慢倒入面粉中搅拌成棉絮状，揉成光滑的面团 。
【黍子面怎么吃】3、等面发到两倍大的时候，用手指沾面粉在中间戳一下，不回缩就证明面发好了 。
4、饧好的面团加食碱、白糖揉匀搓条，揪成10个面剂 ， 撒少许铺面，逐个拍成圆皮即可使用 。

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