想必很多朋友在想成为调酒师之前都去考虑过去哪里学习吧？部分人选择了直接去酒吧做一名学徒，开启了自己的艰难险阻；大多数人选择了去专业的工作室、学校学习，从而踏上了调酒师的漫漫求学路 。

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那么，学习调酒我们该去什么地方学习呢？我的建议是去专业从事调酒师教育培训的地方专业、系统的学习，为什么学习调酒，要去专业的地方学习呢？原因有以下几点，希望对你有一定的帮助 。

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1、零基础
俗话说：“万事开头难”做任何事情，任何工作都是如此，我们都是从一无所知的小白开始逐渐踏上调酒师的旅途，我们去专业的地方学习，专业的老师会从零基础开始教学而不是像酒吧里面的学徒一样，第一天就让你打扫卫生、清洗杯子等等，可能一周两周后酒吧学徒都还没有正真的接触到调酒师该干的第一工作，而去专业的地方，你从一开始就可以跟这些专业的工具、杯子、器皿打交道，从长远来讲，去专业地方学习的会比在酒吧学徒的职业生涯更加的长，也会更加的精彩 。都是零基础，只有每天坚持去做正确、实际的事情你才可以有所成绩 。

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2、系统
系统的学习以及系统的学习计划，可以更快速地掌握基础知识以及基础的专业手法，从第一天的认识酒吧以及调酒师这个行业，再到后面的工具、酒杯的认识以及使用方式，都是需要在系统的规划中去学习，去使用，这样才可以更加快速的熟知每个小的工具等是干什么的，有何用处，在以后的工作中会起到至关重要的重用 。系统的学习，系统的学习规划是酒吧学徒所不能具备的，同时也是每个成为调酒师的不可或缺的一个部分，系统的学习规划、系统的工作计划等，都是我们在未来工作中实际运用的到的，养成良好的习惯，就相当于顺水推舟 。

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3、循序渐进
学习任何一个新的东西，其实都是一个循序渐进的过程，从最开始的一无所知到逐渐得心应手，其实都需要一个过程，一个由简单到熟练再到举一反三的过程 。举个简单的例子：可能我们第一天练习了不同的手法，那么我们第二天就可以去运用这些不同的手法来制作相应的鸡尾酒，再例如，今天我们认识了六大基酒，那么我们就可以在实际操作中去运用到，再去加深对六大基酒的印象以及不同基酒的代表鸡尾酒，不同基酒的不同风味，这些都是需要我们在循序渐进的学习过程中不断去积累，不断去学习而达到的一个最为基本的要求 。任何事物都有他的规律以及规则，只有一步一个脚印，我们才可以少走弯路 。

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4、实际操作
【调酒师培训 正规的调酒师培训学校】任何一项技术类的职业，没有实际操作那就是纸上谈兵，调酒也不例外，其实调酒说简单也很简单，说难也很难，难就难在如何把细节做好，如何让我们的调酒手法更加的好看，更加的实际，如何让我们在工作的过程中可以更加快速的出品 。不同的酒搭配的一个结果，不同风味的搭配，不同人群对风味的喜好，这些都是需要我们在不断的实际操作中，去寻找、去学习的 。其实很多人都担心记不住配方，其实简单说来，还是实际操作太少，举个例子：一杯酒，做一次记不住，那么我们就做十次，十次记不住，那就做一百次甚至一千次，你就会发现不同的结果 。实际操作，这是非常重要的一点，而酒吧的学徒一般都没有太多的机会去进行实际操作 。

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