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【面包怎么做好吃 面包怎么做好吃视频】
面包可以做成香葱火腿肉松面包、酸奶老面包、牛奶小餐包等 。以香葱火腿肉松面包为例，共分为5个步骤，以下是香葱火腿肉松面包的详细操作：
操作/步骤
1
揉面
牛奶、鸡蛋、白糖、酵母、面粉搅拌揉成光滑的面团，加入黄油和盐，摔打至可以出薄膜的扩展阶段 。
2
发酵
盖上保鲜膜，室温发酵至二倍大，用手指蘸面粉插入面团，凹洞不回缩即面团发酵成功 。
3
封口
取1份面团杆成椭圆形，挤上适量沙拉酱，铺肉松、火腿粒，由上至下卷成橄榄球形状，封口 。
4
二次发酵
放入烤箱二次发酵，发酵至2倍大 。完成后面团表面涂上鸡蛋液，铺上香葱火腿粒，挤上沙拉酱 。
5
出炉
放入预热完毕的烤箱，180度烤20分钟左右即可出炉 。
END
总结：以上就是关于面包怎么做好吃的具体操作步骤，希望对大家有帮助 。
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