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为什么古代的时候叫菠萝为凤梨
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菠萝和凤梨，本就是两个品种 。 古人不识，故此谬误也！
凤梨跟菠萝的区别
凤梨即为菠萝 。 凤梨根据《辞海》的解释，凤梨即菠萝，原产巴西 。 由于产区不同，菠萝的外观和内里都有区别 。 杭州人习惯上称的凤梨实际是指台湾菠萝（以下称凤梨，目前市场上见到的多是台湾的种子，在海南培育后的果实） 。 它与海南土产菠萝（以下称海南菠萝）的最大区别是：刺很浅，一般削皮后即可食用 。
怎样辨别菠萝与凤梨凤梨的叶子不带齿、味甜，菠萝的叶子带齿，果肉要用盐水泡过才能吃 。
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菠萝属于凤梨科凤梨属多年生草本果树植物，营养生长迅速，生产周期短，年平均气温23摄氏度以上的地区终年可以生长 。 菠萝果实营养丰富，果肉中除含有还原糖、蔗糖、蛋白质、粗纤维和有机酸外，还含有人体必需的维生素C、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸等维生素 。 以及易为人体吸收的钙、铁、镁等微量元素 。 菠萝果汁、果皮及茎所含有的蛋白酶，能帮助蛋白质的消化，增进食欲;医疗上有治疗多种炎症、消化不良、利尿、通经、驱寄生虫等效果，对神经和肠胃有一定的医疗作用 。
凤梨为凤梨科植物凤梨的果实 。 台湾府志中解释：凤梨，叶薄而阔，而缘有刺，果生於叶丛中，果皮似波罗蜜而色黄，味甘而微酸，先端具绿叶一簇，形似凤尾，故名 。 凤梨果实含丰富的营养成分，糖类、碳水化合物、有机酸、氨基酸、尼克酸、蛋白质、脂肪及维他命A、B、C、G;核黄素、胡萝卜素、硫胺素、膳食纤维;无机成分如：铁、镁、钾、钠、钙、磷等 。
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凤梨果实汁液丰富，纤维柔脆，酸甜适中，芳香可口，特别含有一种天然消化成分，称凤梨酵素，有类似木瓜酵素的作用，能分解蛋白质，帮助消化，促进食欲，饭后食用，对于饮食保健最为有益 。 在医药方面功用，具有利尿、解热、解暑、解酒、降血压，抗癌等功效 。 适当吃凤梨对于肾炎小便不利、高血压、热咳、咽喉肿痛、支气管炎、消化不良、酒醉等症状有相当好的食疗效果 。
凤梨和菠萝有什么区别？凤梨=菠萝 区别是:台湾人叫凤梨!!我们中国人叫菠萝!!
凤梨与菠萝的区别温馨提示：吃菠萝时先把菠萝去皮切成片，然后放在淡盐水里浸泡30分钟，再用凉开水浸洗，去掉咸味再食用 。 发烧及患有湿疹疥疮的人不宜多吃 。 家里装修后同，很多人把菠萝放在室内吸附异味，所用的菠萝不能再供食用 。 有的人会对菠萝过敏，食用后15--60分钟内会出现腹痛、呕吐、腹泻、头晕、皮肤潮红、全身发痒、四肢及口舌发麻、严重的还可能出现呼吸困难甚克的症状，这就是“菠萝病” 。 一旦出现以上症状应立即到医院治疗 。 食用前把菠萝泡过盐水就可避免“菠萝病”的发生 。 患有溃疡病、肾脏病、凝血功能障碍的人应禁食菠萝 。
凤梨如同番木瓜最适宜饭后食用 。 有胃寒、寒咳、虚咳者，不宜生食或生饮凤梨汁，可煎煮后食用 。 有皮肤湿疹、疮疖者忌食 。 台湾民间传说有些人在大热天吃凤梨会产生过敏症，称为凤梨沙症，引起皮肤斑疹、浮肿瘙痒、烦躁难受的症状，服盐水可以解，或沾盐食凤梨即可预防此种过敏症 。
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