吃好主食,养好脾胃,排便更顺畅( 二 )


吃了几天我就觉得浑身通畅 , 比起之前自己给每顿饭精心安排肉蛋奶的日子来 , 这样粗茶淡饭的素食生活让我感觉既简单又轻松 。用我二姐的话说就是:吃妈妈做的饭 , 拉屎真痛快 。焱姐就更不用说了 , 作为家里的干饭小能手 , 姥姥做的简简单单的家常饭 , 她每顿都能吃满满一小碗 。
就这样 , 日子一天天过去 , 我不再抓着孩子的便便形态不放 , 但女儿每天的便便却在发生变化 , 从黑黑的羊屎蛋 , 变成黄色的羊屎蛋 , 又逐渐变得前干后稀 , 最后上厕所解大号变得异常爽利 , 终于告别了那个拉臭臭磨磨唧唧的模样 。这个过程大概有两个月 , 脾胃也正是这样一点点养回来的 。
《黄帝内经》说 , 五谷为养 。谷物种子 , 也就是平时吃的主食 , 是我们赖以生存的根本 , 而水果蔬菜肉类都是作为主食的辅助补充和助益 。我们平时可能也有类似的经历 , 如果两三天没有好好吃主食 , 胃里总觉得差点意思 , 缺少一点“踏实”和“饱足”的感觉 , 这种踏实和饱足 , 其实就是脾胃里的气血被填补后产生的感觉 。
中医认为种子是最高能量的食物 。每一粒米都是种子 , 每一把面都是种子 。种子只要有水有太阳 , 到哪儿都能发芽 , 到哪里都能生长 , 因为它们都富含精气 。这些精气吃进肚子里 , 就可以补上脾胃的动力 , 让脾胃运化的能力更强 , 对食物的吸收更好 , 对垃圾的排泄更顺畅 。
最后再补充一个那段时间焱姐最爱吃的 , 对通便特别有帮助的食疗:红薯小米粥 。

吃好主食,养好脾胃,排便更顺畅

文章插图
小米色黄 , 入脾胃 。红薯补虚乏 , 益力气 , 健脾胃 , 对于脾虚气弱的大便不通特别有效果 。小米和红薯搭配 , 健脾养胃的效果更好 。再加上粥本来就是特别能补津液的 。这个朴素的红薯小米粥 , 健脾胃 , 补了气又补了津液 , 胃肠道有了“动力” , 排便就不难了 。而且也很好吃 。
姥姥家有块旱地 , 出的红薯红皮白心 , 干面干面的 , 特好吃 。每次煮一锅小米红薯粥 , 满屋子都飘着红薯香甜的气味 。焱姐十分喜欢 , 每天都央求姥姥给她吃 , 通常吃上两顿这样的红薯稀饭 , 第二天她的排便就会痛快很多 , 那年住了一个春天 , 我们几乎吃空了姥姥家的地窖 。
红薯小米粥做法:
材料:新鲜的红薯50-100克、小米50-100克 。
做法:将红薯切块 , 小米淘洗干净 , 再加入适量水熬煮30~50分钟 , 红薯软糯了 , 即可食用 。
其实调理脾胃 , 养出好大便 , 真的就是在日常的一餐一饭里 , 而且就是这些最朴素的食物能给我们带来的 。所以 , 大家都好好吃主食吧 。


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