文章插图

【打卤面的做法大全 打卤面各种卤的做法】用料：西红柿2-3个、鸡蛋3个、豌豆一小碗、香椿若干
秘制西红柿鸡蛋打卤面的做法
1、准备好食材：西红柿切小块，豌豆洗净沥干水份 。
2、水开放入香椿焯一下水，去除草酸，放一点点盐，香椿变绿即可 。
3、切碎备用 。
4、油热摊鸡蛋，搅碎 。
5、鸡蛋要炒的老一些，这样才会有浓浓的蛋香味，炒好的鸡蛋备用 。
6、锅中重新放少量油，油热倒入沥干水份的豌豆，翻炒半分钟 。
7、倒入西红柿继续翻炒，至西红柿出汤 。
8、倒入生抽三少，老抽一勺，糖一勺，盐1～2勺（可根据口味自行调整用量）做卤还是要咸一点才好吃，如果西红柿出水少可以倒入半碗水，然后盖锅盖小火焖煮几分钟 。
9、最后倒入炒好的鸡蛋，翻炒一下就可以出锅啦 。
10、颜色和味道都超级诱人 。
11、食材都准备好，去下面就可以了 。
12、撒上一把香椿碎，拌一下 。
13、出锅 。

• 100克熟意面的热量 意面的热量高不高
• 桂林米粉的做法最正宗的做法 桂林米粉的做法
• 牛百叶汤图片 牛百叶汤的做法
• 城市房屋被鉴定为危房后如何处理 如果城市里面的房子判定为危房
• 一碗冷面的热量是多少卡 冷面热量高吗
• 白果里面的心能不能吃 白果里面心如何去掉
• 蒜苗炒香肠百科 大蒜苗炒香肠的做法
• 油麦菜怎么炒好吃做法 豆豉鲮鱼油麦菜怎么炒好吃做法
• 蓝莓泡酒有什么功效 蓝莓泡酒的做法
• 一碗牛肉面的热量是多少 牛肉面的热量高不高