孩子点名要吃的小点心，香甜松脆，一个接一个，好吃的停不下来。焦糖杏仁糯米船，香甜酥脆的小点心，大人孩子都爱吃的，一个接一个，好吃的停不下来。自从上次做了一点送朋友后，孩子们就爱上了这个小点心，经常要求星期天给两人做一点。

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今天要跟大家分享的是焦糖杏仁糯米船。小船一样的造型，好看又好吃，加上精美的包装，新年送礼必备的伴手礼。做法也非常简单，一次成功零失败，糯米船买现成的就可以，我用的是黄百吉的糯米船，口感松脆。



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【焦糖杏仁糯米船】
材料：黄百吉糯米船20个、黄油35克、淡奶油20克、转化糖浆40克、白砂糖30克、蜂蜜15克、杏仁片80克
做法：
1.准备食材。



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2.将三十五克黄油、二十克淡奶油、四十克转化糖浆、三十克白砂糖和十五克蜂蜜放入锅中。



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【孩子点名要吃的小点心，香甜松脆，一个接一个，好吃的停不下来】3.小火煮至变黄，冒大气泡即可，有温度计的话可以测一下温度，120度以上即可。