减脂杂粮饭这么做绝了!软糯适中还养胃,上班族还不赶紧囤起来
减脂杂粮饭这么做绝了!软糯适中还养胃,上班族赶紧囤起来不知道大家有多少跟我一样也是朝九晚六的上班族,去公司上班总免不了叫外卖,可是外卖总是担心油水不干净。尤其有时候一天想吃点清淡的,随便买点面点又还要凑配送费,简单几样吃不完又浪费,所以就想着尝试做了下杂粮饭,没想到减脂杂粮饭这么做绝了!同事也有取经的,索性也跟大家分享一下啦~

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食材准备:黑米、红米、糙米(各100克)、薏米、燕麦米、大米、藜麦(各50克)

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做法其实非常简单,没有什么特别需要讲究的,把上面提到的五谷杂粮在煮之前都清洗干净,然后可以适当浸泡2~4个小时,等煮之前轻轻一捻能断的程度就好啦~

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不过话说回来,煮杂粮饭放水量还是挺有门道的。我之前尝试过不是煮出来过稀就是过干,经过后面的多次尝试,发现比例是杂粮和水的比例为1:1.4左右最好。要是有喜欢吃红枣的小伙伴,还可以在杂粮里适当添加一些红枣呀。

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等最后煮好了,盛出来静置放凉,然后分成大小均等的饭团用保鲜膜包好,这样分出来的饭团放在冰箱,上班想吃五谷杂粮的早餐或者晚餐,带去公司非常方便。常吃五谷杂粮,不光营养美味还减肥,我还给大家整理了一些常见的杂粮混搭搭配,大家感兴趣可以收藏噢!配方如下:

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藜麦、大米、紫米、三色糙米大米、黑米、红豆、紫薯大米、小米、糙米、红米、紫米大米、三色藜麦、小米、南瓜这样的杂粮配方有时候还可以做成粽子式样的饭团或者寿司,像这样做一次能够囤够一周的量,不干不硬还养胃,大家可不要辜负我一片苦心,上班族赶紧囤起来呀!
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