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马上就到重阳节了，爸爸妈妈辛苦了一辈子，把我们养大，过节的时候，我们给他们做一道健康美味又营养的菜，表示一下孝心吧～
【丝瓜木耳炒虾仁】By 薇·妙滋味【豆果美食官方认证达人】
用料

• 虾仁 120克
• 丝瓜 2根
• 木耳 一小把
• 姜 5片
• 小葱 1根
• 盐 2克
• 水 少许
• 低盐生抽 1勺
• 料酒 1勺

做法步骤

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1、这道菜用到的食材


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2、虾仁解冻后，洗干净，把葱段姜片切好放进去


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3、加入少许低盐生抽


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4、一勺料酒


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5、加入1勺淀粉


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6、拌匀腌制一会儿


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7、丝瓜去皮洗净切成块


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8、木耳泡发后洗干净备用


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9、锅内倒入少许油，先把虾仁炒至断生


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10、虾仁盛出来备用


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11、再倒入少许油，把丝瓜和木耳一起下锅炒


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12、可以加入少许清水，这样炒出来的丝瓜比较嫩


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13、加入2克盐调味


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14、把虾仁加入一起翻炒


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15、炒匀后即可


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16、装盘开吃吧～色香味俱全的健康菜，你学会了吗
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！