本文主要是给大家详细介绍关于“如何正确熬银耳汤窍门”的核心内容以及“如何快速熬制银耳汤的做法”的相关知识 ， 希望对您有所帮助 ， 请往下看 。

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【如何正确熬银耳汤窍门 如何快速熬制银耳汤的做法】现在已经进入凉爽的秋季 ， 早上起床的时候很容易口干舌燥 。 这个时候就可以提前给家人早起熬一碗银耳粥啦 ， 营养属于一种菌类食材 。 银耳中含有丰富的维生素D ， 可以防止钙的流失 。 对于正在长身体的小朋友来说 ， 也可以多喝一些银耳汤 。 银耳中含有丰富的天然胶质 ， 对于中老年朋友来说 ， 同样也可以多喝一些银耳汤 。

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很多朋友都喜欢喝银耳汤 ， 但为啥每次在家熬出来的银耳不出胶呢？今天我就把熬银耳汤的正确做法分享给大家 ， 学会后就再也不用担心熬不好银耳汤啦 。 每天早起十分钟 ， 一锅满满的银耳汤就出锅啦 。 好啦 ， 话不多说 ， 接下来就和大家直接分享干货啦 。 喜欢喝银耳汤的朋友 ， 赶紧跟着我来学习一下吧！

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——银耳汤的正确做法——准备食材:银耳1朵 ， 黄冰糖10克 ， 红枣6颗 ， 面粉 ， 枸杞10粒 。
操作步骤:
1.首先准备银耳一朵我们将其放在清水中 ， 给它泡发四五个小时 。 如果早上想要喝银耳汤的话 ， 我们可以提前一晚上把银耳放在清水浸泡 。 这样第二天早起就可以拿来直接用啦 。

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大家从超市里挑选银耳的时候 ， 切记要挑选黄颜色的银耳 。 一些超市里带有保鲜膜包裹的白色银耳就不建议大家购买啦 ， 白色的银耳一般都是被硫磺熏蒸过的 。 这样的银耳就没有营养价值啦 。 最好挑选外形比较完整的银耳 ， 碎掉的银耳储存时间过长不建议大家食用了 。
2.红枣6颗、枸杞我们放在清水中 ， 然后在里面加入一小把的面粉 。 加入适量的清水 ， 用手给它抓洗一遍 。 面粉具有吸附性 ， 把红枣以及枸杞表面的脏东西彻底地清洗干净 ， 用这个方法熬出来的银耳粥颜色好看又解馋 。

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3.红枣和枸杞清洗干净后 ， 我们将其沥干水分放入碗中备用 。 不嫌麻烦的朋友 ， 也可以在红枣的中间划上两刀 ， 这样熬出来的粥更省时 。 接下来开始上火制作 。

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4.浸泡好的银耳去掉它的根部 ， 然后用手给它撕成小朵放入砂锅中 。 直接倒入开水没过银耳 。 把准备好的红枣放进去 ， 盖上盖子大火烧开 。 水开后慢炖45分钟 。 熬银耳一定要记得用开水下锅 ， 这样银耳才更容易出胶质 。

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5.45分钟后 ， 往里面加入一小把的枸杞、黄冰糖盖上盖子继续用小火炖十分钟 。 十分钟后就可以出锅装盘啦 。

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