此零食是儿子的最爱，香香脆脆，吃一次馋一次，学会再不用去买了
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很多小朋友都喜欢吃烤面包，我们家小朋友也是一样的， 每次晚饭后出门散步，路过面包店都会闹着要买面包吃。其实有很多面包做法并不难的，只要家里有烤箱，我们自己在家也能做出好看又好吃的烤面包来。只是做面包烘焙和家常菜不同，更多的还是需要多一些的耐心和等待。
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做面包的面团跟蒸包子馒头不同，需要揉的更到位一些，揉的时间也需要久一些，所以一般借助面包机或者厨师机来揉面就特别省事了。发面也是需要时间耐心等待的，因为如果面团发的不好，烤出来的效果也是不好的。另外还有一点也是非常考验耐心的，就是每一样食材的具体用量是精确到克的，放多了或者放少了，也会直接影响到烤出来的口感。
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即使做面包需要很多耐心，但是看见家人开心的享用自己亲手做出来的面包，并且夸赞好吃的时候，也是一件非常有成就感的事情呢。这里要跟大家分享的面包是：列巴面包。在揉好的面团里加入了自己喜欢的坚果和水果干一起卷起来，卷一卷刷上蛋液，然后放入烤箱烤一烤，就能享用到美味的列巴面包啦。我们家小朋友最近就特别迷这款面包，当早餐、零食、下午茶都是非常不错的。儿子迷上了这美味，卷一卷烤一烤，香香脆脆，三天两头要吃，特香。这零食是儿子的最爱，香香脆脆，吃一次馋一次，学会再不用去买了。接下来一起来看看详细做法吧。
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准备食材：高筋面粉140克、低筋面粉90克、酵母3克、糖30克、蜜糖10克、奶粉40克、水90克、黄油20克、盐3克、核桃适量、蔓越莓干适量。
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1、核桃提前烤好，把烤好的核桃切碎装盘待用。
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2、蔓越莓干放入水里泡软，将泡软的蔓越莓干捏破裂装盘待用。
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3、把水和蜜糖加入搅拌桶里加入酵母拌匀，再把高筋面粉，低筋面粉，奶粉和糖加入，放入厨师机里搅拌成团。
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4、接着加入盐和黄油搅拌至面团光滑。（这个揉面的过程建议食用面包机或者厨师机来操作，这样比较省事一些）。
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5、将揉好的面团取出，稍微揉至光滑。
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6、将面团分成两等份，盖上保鲜膜松弛45分钟待用。
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7、取一块松弛好的面团用手揉成长条状。（如上图所示的）。
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8、接着用擀面杖将面团擀成长方形的厚面皮。
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