【有什么蛋比鹅蛋硬 鹅蛋和鸭蛋哪个硬】鹅蛋是我们日常生活中比较常见的鸡蛋，它的个头比鸡蛋和鸭蛋都要大一些，鹅蛋的蛋壳一般就比较硬，那么有什么蛋比鹅蛋硬？鹅蛋和珍珠蛋哪个硬？
有什么蛋比鹅蛋硬
鸵鸟蛋
鸵鸟蛋是世界上最大的蛋，一般情况下一个鸵鸟蛋的重量可以达到1.5-2千克左右，它的蛋壳更是接近2毫米左右，而鸭蛋的厚度一般在0.45-0.62毫米之间，比鸵鸟的蛋壳要薄一些 。
鹅蛋和鸭蛋哪个硬
鹅蛋硬一些 。
鹅蛋不仅个头比鸭蛋要大一些，蛋黄也比鸭蛋大一些，而且鹅蛋的肉质也比鸭蛋老，一般鹅蛋的蛋壳厚度在0.45-0.62毫米之间，鸭蛋的蛋壳厚度在0.035-0.04之间，所以鹅蛋要比鸭蛋硬一些 。
鹅蛋与鸭蛋的区别
外壳区分
一般鹅蛋的外壳具有厚实的沙粒干，并且具有较大的摩擦力，而鸭蛋由于蛋壳比较薄，因此它的壳一般摸起来比较光滑，没有鹅蛋那样强烈的磨砂感觉 。
熟蛋区分
把两种蛋煮熟，一般肉眼可以直接看出，鹅蛋的蛋白具有很强的弹性，呈现半透明的状态，有点像果冻或者果胶，而鸭蛋则没有这些特征，既不透明也不具有弹性 。
煮蛋蛋不破的秘诀
把握火候
无论是煮鸡蛋、鸭蛋还是鹅蛋，要想蛋壳不容易破，那么就要掌握好煮蛋时的火候，一般来说用中火煮就可以了，因为大火容易导致蛋壳受不了剧烈膨胀而碎开，小火又会把蛋煮老，影响其口感，所以一般选则中火煮蛋最好 。
怎么能让鹅蛋蛋壳快速变硬
延长鹅蛋的煮制时间 。
一般来说鸭蛋的硬度已经比鸭蛋、鸡蛋更厚了，要想鹅蛋再硬一些，最好的方法就是在煮鹅蛋的时候延长鹅蛋的煮制时间，时间越久鹅蛋越老，那么它的蛋壳也会随之变硬 。

• 防蚊贴有没有效果 防蚊贴有什么用
• 诚信档案有什么影响 被记入诚信档案有什么影响
• 闪充为什么突然不闪充了 oppo闪充为什么突然不闪充了
• 在公司自杀有没有赔偿
• 拆迁房农民应该注意什么问题 农村房屋拆迁应该注意什么
• 雪燕怎么炖最有营养 炖雪燕有什么好处
• 什么时候可以全职是什么意思 全职是指多长时间
• 打榜在哪里打榜 打榜在哪里打
• 中国的汉字有多少个 中国的汉字有多少个多音字
• 宋朝有没有穆桂英这个人 穆桂英是宋朝的吗