茶叶蛋怎么做好剥 _茶叶蛋

1、茶叶蛋怎么做好剥首先先准备一些食材，鸡蛋，红茶，八角，桂皮，香叶，五香粉，老抽，冰糖。需要把这些准备好的鸡蛋用清水把表面清洗干净，然后把鸡蛋放入锅里边，加入适量的清水，把鸡蛋放进去之后再用大火煮8分钟左右的时间就可以了，这个时候差不多都已经熟了，然后捞出来已经煮好的鸡蛋变凉时，用勺子在鸡蛋的表面敲出一些裂痕放在一边备用。接下来在锅里面放入这些配料，再加入适量的清水，搅拌均匀，用大火煮开再倒入老抽加入冰糖，等到冰糖彻底融化之后，我们就可以把刚才已经敲破皮的鸡蛋放入锅里边，等水再次煮开的时候再转乘温火慢慢煮20分钟。时间到了以后把火关掉，让鸡蛋在汤汁里浸泡两个小时。
2、老豆角怎么做好吃法1、把买来的豆角清洗干净，撕去两侧的纤维，这样会使豆角的口感嫩一些。
2、把豆角切成末，由于豆角长，所以纤维也比较长，口感就比较老，切断了纤维，豆角的，口感就不那么老了。
3、切一些大蒜碎以及红椒碎。准备好肉末，肉末肥瘦相间。
4、锅内放适量的色拉油，红椒碎放入锅中煸炒出香味。
5、肉沫也放入锅中煸炒熟，锅内放适量的葱姜，把肉末红椒碎，和豆末一起炒。
6、等到豆角熟了以后加适量的盐或者酱油，就可以起锅，这样制作出来的肉末红椒炒豆角吃到嘴里一点也不老。
3、干土豆片怎么做好吃法1、将干土豆片洗净浸泡着，将葱切小段，蒜切大块，姜切长条，桂皮分成小块，干辣椒切成小段。
2、锅少放油，烧热后放入五花肉煸炒至出肉香味，放入适量的酱油和一勺白砂糖继续翻炒
3、放入准备好的葱、蒜、姜、桂皮、干辣椒，翻炒出葱蒜的香味。
【茶叶蛋怎么做好剥】4、放入干土豆片翻炒几下，加入清水没过所有材料，放入适量的盐。
5、盖上锅盖，大火烧十分钟，然后转中火直至汤汁收?。?放入适量的鸡精，翻炒几下出锅即可。
马铃薯：又称地蛋、土豆等，茄科茄属一年生草本植物，块茎可供食用，具有较高的经济价值与营养价值，是全球第四大重要的粮食作物。马铃薯原产于南美洲安第斯山区，主要生产国有中国、美国等。中国是世界马铃薯总产最多的国家。
营养价值：每100克马铃薯（水煮，带皮，不加盐）所含热量86大卡。所含营养素含量碳水化合物20.01克，脂肪0.1克，蛋白质1.71克纤，维素1.8克，钠5毫克，钾328毫克。
4、香蕉怎么做好孩子爱吃1、炸香蕉：
主料：香蕉150克、鸡蛋1个、面包糠100克。
辅料：食用油30毫升。
做法：
（1）一根香蕉切段，一个鸡蛋打散。
（2）将香蕉裹上鸡蛋液和面包糠。
（3）油锅烧热。
（4）放入香蕉，炸至金黄。
2、香蕉奶昔：
主料：香蕉200克、牛奶120克。
辅料：白砂糖5克、蜂蜜5克。
做法：
（1）香蕉扒皮切段，倒入破壁机。
（2）加入水淀粉，蜂蜜，牛奶，打成奶昔。
（3）倒入杯中。
3、香蕉松饼：
主料：鸡蛋、香蕉、奶粉、面粉。
辅料：芝麻酱。
做法：
（1）准备鸡蛋，香蕉，奶粉，面粉，芝麻酱。
（2）香蕉放入奶粉打成泥。
（3）鸡蛋和面粉一起搅拌成流动的面糊。
（4）锅内刷辅食油。
（5）煎至定型翻面，放芝麻酱。

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