1、云雾茶怎么泡1、泡茶前烫杯 。云雾茶的泡制方法也别具一格,沏茶时,最好先倒半杯开水 。
2、茶与水的比例 , 大致掌握在1:50即150毫升的水 , 用3克左右的干茶 。
3、加入适量的茶叶,一般根据口味加减,如喜喝浓茶加二分之一,喜喝淡茶加三分之一 。
4、水温约80度时加水 。从三泡台的侧壁加水,一不会烫坏茶叶,二可使茶叶旋转灵动,利于出香 。待水加满盖几秒钟 , 开盖搅动三下,倒入公道杯 。
5、像上面程序再加水至满,盖几秒钟 , 搅动,倒入公道杯 。此为第一道茶 。第二道、第三道都依此方法进行 。每一道茶需要依据经验掌握适当的时间和水温才能泡出茶的最好的味道 。
2、四川盐蛋怎么泡材料:新鲜鸭蛋 。
1、新鲜鸡蛋洗净后在每个蛋都用手抹一点盐抹匀起到杀菌的作用 , 抹好就放入坛中码好放置3小时;
2、小茴香、桂皮、山奈,香叶、甘松、紫草、肉蔻、草果、花椒、红辣椒,净泡半小时一起熬水煮开后等冷却后用细滤勺过滤掉香料把香料水倒入码有鸭蛋的坛子内 , 五香水以淹没蛋为基准,泡制20天后 。
3、橘红茶怎么泡橘红茶泡法是:
1、选择上好的山泉泡茶 , 泡好茶自然要用好水,选择上好的山泉非常的不错,如果没有的情况下面也可采用上好的井水 。
2、准备好紫砂壶,把水烧开,把茶具都清洗一遍 。在茶杯中放上适量的茶叶 。
3、洗茶,烧水温度在85度时,冲泡茶杯的茶叶,3到5秒后合上盖子把水倒掉 。
【云雾茶怎么泡】4、再用85度的水冲泡洗好的茶叶即可 , 在15到25分钟后茶水可以饮用,当然也可根据自己的喜好而定 。
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