用碗蒸米饭怎么蒸多长时间 _米饭

1、用碗蒸米饭怎么蒸多长时间蒸生米饭至少要半个小时，用筷子插到锅底部，如果饭粘筷子就是熟了，或者试一试锅底的饭，因为这种方法蒸饭，饭是从上面开始熟到下面。
米饭，是中国人日常饮食中的主角之一，中国南方主食。米饭可与五味调配，几乎可以供给全身所需营养。大米性平、味甘;有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。留有胚与糊粉层的大米饭含有人体90%的必需营养元素，且各种营养素十分均衡，所以是最佳主食。米饭的面世，可追溯至粥。由于烹煮粥水控制水量的要求比米饭低，上古的华夏民众慢慢掌握不同水量时的烹煮效果，就发展出较饱满的米饭。
2、多余米饭怎么保存1、米饭移到大小适当的小锅，吃剩的白米饭不要放在原来的大锅中保存，因为大锅不方便放进冰箱冷藏，所以最好把剩米饭放进有盖的小锅里，再放进冰箱冷藏。
2、饭粒搅拌松散，剩饭失去水分口感会变硬，但因热产生的水气却容易使饭变质。翻松后的米饭在下一次取用时才不会结成块状，而趁着饭粒还有余温时翻动可以更容易把饭搅松，如果等到冷却后特别是冷藏后会变硬，这是再想让饭粒散开就不容易了。
3、开盖蒸发水分，米饭中的水分蒸发干净，吃不了的剩饭先不要着急盖盖子，等到米饭中的水分蒸发差不多了在用盖子放一宿。第二天依然可以用这个米进行煮粥或者再蒸一下。如果想用剩下的饭做炒饭的话，建议放在冰箱里，因为这样米饭的口感会好一些。
3、米饭怎么蒸一粒一粒的蒸出来的米饭一粒一粒的，需要注意加入的水量和蒸煮的时间，一般情况下，米和水的比例为1比1.2左右，如果水分过多，大米容易煮?。?粘在一起，煮的时候可以加入适量的醋或者油一起煮，这样米就会颗粒分明。
蒸米饭的时候，可以滴2到3滴醋进去，醋酸会被高温分解，所以饭不会带醋味，而且这样蒸出来的米饭不易变馊，饭香更浓郁。
如果选择滴油，可以放一勺猪油或者食用油，这样蒸出来的米饭又香又软，还不容易糊底，效果与放醋差不多。
洗米时建议两次左右比较合适，最好不要超过三次，以免大米里的营养成分有所流失，蒸出来的米饭香味减少。
4、炒糯米饭怎么炒好吃用料：糯米300克、花生适量、腊肠3条、香菇10朵、西芹1瓣、虾米、瑶柱各1勺、香菜、青葱、水适量、料酒、生抽、老抽各1勺油、麻油、糖少许。
1、糯米放凉水净泡4小时以上或隔夜。
2、花生放油锅炸透。
3、香菇放冷水泡软，切?。ㄋ抛疟赣茫焕俺η卸?。
4、锅内放一点油，放入香肠煸炒至出油，再放香菇炒香。
5、虾米、瑶柱碾碎后入锅，一并煸炒。
6、喷料酒、香菇水、生抽、老抽，收汁后装盘备用。
7、糯米用沸水浸泡1分钟，再用冷水浸泡10分钟。滤干后放油锅翻炒，期间油与水一点一点分批放入。
8、糯米炒至软糯，加入炒好的香菇香肠、花生、淋麻油、糖翻炒，快好时加入香菜段、葱花、西芹丁略翻炒即可。
5、杂粮米饭怎么煮1、主料：大米1杯、胚芽米1杯、薏仁米半杯、花生米半杯。
2、辅料：苦荞米半杯。
3、做法：
（1）准备好需要的食材，开始制作。
（2）大米、胚芽米淘洗干净，放入饭煲中。
（3）薏仁米、花生米和苦荞米放在一起，淘洗干净。
（4）放入饭煲中，加入适量清水。
【用碗蒸米饭怎么蒸多长时间】（5）盖上盖子，选择“杂粮饭”，点击“开始”，好了，静静等待喷喷香、不长肉的减脂杂粮米饭出锅吧

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