挑选西瓜的口诀 _挑选

1、挑选西瓜的口诀1、挑西瓜的口诀是“看摸掂听”，虽然口诀比较简单，但想要挑到好吃的西瓜需要将理论和实践结合，只知道口诀是没用的。
2、看：用眼睛看西瓜的纹路，如果西瓜纹路整齐、深浅分明，说明这个西瓜已经成熟了，然后看西瓜底部的圆圈，如果圆圈周围饱满均匀，圆圈较?。得鞴掀そ媳?，口感很好。
3、瓜蒂也能反映西瓜的口感，瓜蒂呈弯曲状的西瓜更甜，如果瓜蒂较直，便不值得购买，常见的西瓜多为椭圆形，但有的西瓜两端是尖的，这样的西瓜味道不好。
4、摸：用手摸西瓜的表面，如果西瓜表面光滑，手感结实，说明西瓜属于好瓜，如果摸起来瓜皮发软，还有黏糊糊的感觉，便说明西瓜成熟的太厉害了。
5、掂：选择两个体积差不多的西瓜，将西瓜放在手上，用手感受西瓜的重量，没有成熟的西瓜比较重，如果西瓜较轻，便说明它已经成熟了。
【挑选西瓜的口诀】6、听：用手指敲西瓜，仔细听西瓜发出来的声音，成熟的西瓜会发出“嘭嘭”的声音，不成熟的西瓜会发生“当当”的声音，太过成熟的西瓜会发出“噗噗”的声音。
2、西瓜的升糖指数是多少西瓜的升糖指数是72 ，升糖指数是反映通过进食引起人体血糖升高程度的指标，对糖尿病患者的饮食参考具有指导性的作用。不同的食物有不同的升糖指数，通常把葡萄糖的血糖生成指数定为100 。升糖指数全称为“血糖生成指数” ，是指含50克碳水化合物的食物引起血糖上升所产生的血糖时间曲线下面积和标准物质（一般为葡萄糖）所产生的血糖时间下面积之比值再乘以100，它反映了某种食物与葡萄糖相比升高血糖的速度和能力。
3、再生西瓜的收获方法是什么再生西瓜的果实发育期正值高温季节，由于有效积温很高，因而果实成熟很快，所以，再生西瓜的适宜采收期一般可比春播原生西瓜提早3?5天。
4、切西瓜的方法1、西瓜一切两半，盖放案板上或平底盘子上，切平行的十字切口，宽度3CM左右。西瓜被切成均等长条，即可食用。
2、西瓜四分之一切开，四分之一份切成2CM厚度片状，再将西瓜切成等份，每份切去一半瓜皮，摆盘食用。西瓜四分之一切开，四分之一份切成2CM厚度片状，再将西瓜切成等份，每份去皮再切成等份，摆盘用牙签食用。

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