豆腐怎么防酸小窍门 _豆腐

1、豆腐怎么防酸小窍门1、夏天，豆腐容易变味，不好存放，可用盐水使豆腐保鲜。取少量盐放在开水中使其溶化（500克豆腐需50克食盐）。等盐水放凉后，把当天吃不完的豆腐放在凉盐水中浸泡，盐水能浸没豆腐就行。这样，可使豆腐保持一个星期不变味。用豆腐做菜时，可不再放盐或少放盐。
2、将买来的豆腐装入搪瓷杯等耐冷热容器内，放入开水中浸泡1分钟左右，以杀灭附在豆腐表面及容器壁上的细菌。接着倒掉浸泡的水，重新加入开水或高温热水，待水充满容器后将容器密封。然后用凉水急速均匀冷却容器，使容器内成为真空状态，这样能使豆腐数日不变酸。注意，如发现容器已有漏气现象，应立即打开查看。
3、可用50％的食用热碱水，将豆腐泡12～20分钟，再用清水漂洗干净，可几天内防止豆腐变酸。
4、还可将豆腐泡在泡菜里，这样放四五个月，豆腐也不会变质，而且味道可口。注意不要让泡菜发霉。
2、棉衣洗了成一坨小窍门1、清洗完后不可用力拧干，将棉衣放平然后用双手轻轻挤压，以防止棉絮再聚集在一起变成一坨。
2、沥干水分后将棉衣翻过来放于有阳光和通风的地方晾晒，使用手或木棍对棉衣进行拍打，减少其成坨的聚集程度。衣物晾至八成干的时候再重复此步骤，可改善棉衣成坨的现象。
3、白彩色衣服染色去除小窍门1、漂白液漂洗法
先用清水将衣物上的浮色洗掉，然后用小杯子将漂白液与水按照1：5或1：3的比例混合，然后用牙刷沾着漂白水混合液轻轻刷被染色的地方，一定要轻轻的多刷几分钟，因为是混合液，所以化学作用会稍慢一点，静待则会慢慢看到效果。
2、食醋清洗法
将食用醋滴在被染黑的地方，等待10分钟后，用肥皂清洗干净，污渍不仅干净了而且不会留下痕迹。用这种办法必须保证，衣服上的污渍不能时间过长，最好是当场进行清理，才能保障清洗干净。最重要一点因为是白色衣服最好用白醋清洗，这样才不会留下醋痕。
3、食盐搓洗法
在白衣服染色的地方撒上水，打湿之后，用食用盐涂满。再用手反复轻柔搓洗，直至染色处被洗净，再用清水将盐粒清洗干净即可。
4、生活小窍门领口松了如何收紧1、我们去购买一个松紧带，大小根据毛衣领口来进行选择。
2、然后在领口的内侧放上松紧带，并在内侧增加一层毛衣
3、用皮筋扎紧领口上方，放进热水里面烫一下，拿出来后摆好平放晾干，就可以了。
4、用线把领口穿起来收紧一点，再用熨斗烫，烫好后拆线。
5、将领子泡热水中，注意别把别的部分弄湿，然后整理好，躺干，领子自然就缩回去了。
5、汽车节油有哪些小窍门1、控制转速。行驶中，一般电喷车的发动机转数在2200－2500左右最合适。不论在哪个挡位，均保持发动机转数在2200-2500左右。过低转速车走不动，耗油不走道，还伤发动机；过高转速增加无效油耗，也伤发动机。
2、保持车速。最省油的行车状态是匀速直线行驶，最省油的车速小排量车是时速60－80公里，中排量车是80-100公里，当汽车运行在经济时速时是最省油的。
3、控制换挡转速和行驶挡位。手动挡控制换挡转速：换挡时要比正常行驶状态略微多加一点油，让转速表达到2500多一点。如果低于2000转时换挡，换挡后速度还要往下降，有脱挡的感觉，还得加油找回来，反而要多耗油。自动挡行驶挡位：低速或陡峭山坡用1挡，上下长坡或大坡用2挡，起伏不平路或二级路或在市区当速度低于60公里时用3挡，当车速大多超过60时应该使用D挡行驶，省油又静音。

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