凤城市美食( 二 )


4.伊顿麦斯伊顿麦斯是一种很精致且十分美味的甜美,它是由草莓、奶油和蛋黄酥皮制作而成 , 甜而不腻,入口即化,深受英国人的喜爱 。
5.约克郡布丁约克郡布丁是以地名命名的一款美食,传说这款美食是在不经意间成功制作而成的,它的肉质浓香、色泽诱人,让人忍不住的想要咬一口 。
4、带好美食清单去品尝日本传统小吃我们都知道地方特色美食也是属于一个地方的特色文化 。必然我们去一个地方旅行的时候当地的特色美食也是不容错过的 。我们不仅可以品尝到美味的食物,还可以从美食中知道它们的文化 。那么,跟随小编一起来日本小吃看看日本传统小吃有哪些?
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日本饮食一般可分为主食和副食 。米是主食,蔬菜及鱼等为副食 。随着经济的成长 , 由于西方文化的不断渗透,肉类和乳制品等的摄取也大幅增加 。再加上速食食品的普及,使日本人的饮食生活愈发多样化 。
章鱼小丸子
章鱼烧面丸本来是一种街头流行的快餐,其做法是将面粉加入汤和调味料,然后再将小块的章鱼和碎姜、碎葱等配料掺在一起,最后煎烧成丸状 。这是一味简单的食物,在各个摊贩都可以买得到 , 因此厨师必需要在味道上下大功夫,以便形成自己独特的口味,吸引顾客 。
味增汤
味增汤是一种极具日本传统饮食特色的汤 , 主要以味增为主要酱料煮制而成 。味增是一种用黄豆制成的酱,味道十分鲜美浓郁,加入汤中起到了类似味精或者鸡精的作用 。味增不仅味道鲜美,而且营养价值高,经常食用对人体的健康十分有益 。
天妇罗
天妇罗是日式料理中的油炸食品 , 用面粉、鸡蛋与水和成浆,将新鲜的鱼虾和时令蔬菜裹上浆放入油锅炸成金黄色,吃时蘸酱油和萝卜泥调成的汁 , 鲜嫩美味,香而不腻 。不是某个具体菜肴的名称,而是对油炸食品的总称 。而具体的种类则有蔬菜天妇罗、海鲜天妇罗 , 什锦天妇罗等等 。
铜锣烧
铜锣烧是日本卡通人物哆啦a梦的最爱食品 。它是一种烤制面皮,内置红豆沙夹心的甜点 。红豆馅的制作是日本小吃铜锣烧最讲究的工夫,从生豆泡水的时间,煮豆火候的掌控 , 到最后加糖,都要细心照顾才行 。红豆内馅细致,香甜可口,绵蜜不腻 , 是人们的最爱 。
乌冬面
【凤城市美食】乌冬面的意思就是手擀面,是一种以小麦为原料制造的日本面,在粗细和长度方面有特别的规定 。根据配料的不同,有不同的风味 。


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