茶叶蛋煮多久能入味 _茶叶蛋

1、茶叶蛋煮多久能入味茶叶蛋煮35-40分钟。准备材料：鸡蛋30个、肉桂粉一勺、八角2个、花椒2勺、香叶2片、茶叶少许、五香粉半勺、盐5勺、老抽半碗、白砂糖半碗、鸡精1勺。鸡蛋洗净，放入锅中，加水至没过鸡蛋，中火煮之水沸，调小火继续煮2分钟，然后关火焖2至3分钟。把水倒掉，用冷水冲鸡蛋。待鸡蛋温度低至直接触碰且能忍受时将鸡蛋敲出裂纹。重新加水并放入调料。大火煮至水沸后调成中火，翻动鸡蛋，加入鸡精，然后小火煮15分钟。开盖翻动鸡蛋，然后继续小火煮15分钟，关火。
2、茶叶蛋煮多了怎么保存1、可以找一个干净的保鲜盒把茶叶蛋放进去，汤汁暂且不倒掉。等我们再想吃的时候可以吧鸡蛋拿出来带着汤汁再煮一遍。
2、在冬天茶叶蛋保存时间大概就是两天左右，如果超过3天的话茶叶蛋会变味道。放冰箱里也顶多可以保存3天，所以做的茶叶蛋最好能两天内吃完。
3、茶叶蛋煮咸了怎么办【茶叶蛋煮多久能入味】提供4种方法：1、将茶叶蛋取出来，在清水中(可以加少许白糖)用小火慢慢煮二十分钟左右，可以使其变得好吃；2、倒掉原来的汤汁重新做蛋在过一次水；3、炖菜时将煮咸了的茶叶蛋放进去，使其稀释掉盐份；4、倒掉从新再做，但是这样很浪费，不太赞同。

特别声明：本站内容均来自网友提供或互联网，仅供参考，请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系，我们将在24小时内删除。