4、再将鸡块放入放入进行翻炒，同时倒入料酒、酱油、糖等调料 。
5、然后倒入水，没过鸡肉就可以了，将锅盖盖上进行焖煮 。
6、等到肉焖熟透了之后，尝尝味道是否需要调整 。
7、最后洒上一些喼汁 ， 放入蒜叶，炒均匀了就可以出锅了 。
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