关中条子肉为什么叫这个名好吃吗

1、关中条子肉为什么叫这个名好吃吗因为做成后是肉呈现出条状,所以被称为条子肉 。
品尝起来味道较好 。
做法如下:
主料:带皮五花肉700克 。
配料:甜面酱3汤匙,姜1块,葱1段,八角3个 , 花椒10粒,料酒4汤匙,盐大半汤匙,冰糖11粒,植物油2汤匙 。
步骤:
1、把肉切成两半;
2、肉冷水入锅,加入2汤匙料酒、4片姜大火烧开,煮30分钟;
3、捞出,控净水 , 晾到肉外面看不到水份 , 这样下一步操作才会减少外溅;
4、锅内加入2汤匙植物油,肉皮朝下小火煎,煎到肉皮变硬、金黄即可;
5、煎好的肉放盘子里晾到不烫手,切成筷子头厚度的片;
6、大碗里抹上甜面酱 , 把切好的肉片皮朝下码在碗里;
7、备好加入碗里的调料;
8、大葱切段、姜切片 , 码在大碗上,加入酱油、盐、料酒、花椒、八角、冰糖;
9、蒸锅里放好水 , 肉上屉,盖上盖子大火烧开,蒸1个小时,准备一个比碗大的深盘子,倒扣在上面即可上桌 。
2、什么叫做一个自然段自然段指文艺作品中作者根据作品内容和主线进度安排的独立的一段文字 。自然段可以表达一个较为清晰的场景、概念、动作等 。是构成作品除词语和句子之外的最小语言单位 。
自然段由若干句子组成,每句话相互连贯,才能形成一个自然段,反则应分为两个自然段 。若干自然段可以构成一个大段,以表达一件相关的事情的发展经过,也可以直接构成一篇文章,即文章只有一个问题,或者一件事等等 。
3、什么叫光谱宽度光谱宽度是光谱或光谱特性的波长范围的量度 。基于不同的光源类型,光谱宽度有几种不同的定义:均方根谱宽定义为:在标准工作条件下,光谱包络分布用高斯函数P(λ)来近似 。
-3dB谱宽定义为:在标准工作条件下,主纵模峰值波长的幅度下降一半处光谱线两点间的波长间隔,称之为FWHM谱宽(或称-3dB谱宽) 。
【关中条子肉为什么叫这个名好吃吗】-20dB谱宽定义为:在标准工作条件下,主纵模峰值波长的幅度下降20dB处光谱线两点间的波长间隔 , 称之为-20dB谱宽 。


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