1、大米爆米花的做法1、准备：色拉油、大米适量 。
2、制作方法：
（1）将大米在水中清洗干净，控干水分 。
（2）将大米平摊在烤盘上，上下火150度，烤10分钟左右至水分彻底干透 。
（3）锅中放入适当的油烧至200度左右 。
（4）抓入烤干的大米放入锅中，炸至膨大原来2倍 。
（5）炸好的米花装入盘中，晾至不烫嘴后即可食用 。
2、电饼铛怎么做爆米花【大米爆米花的做法】1、电饼铛插电预热 。
2、放入一小块黄油化开 。
3、抓入两小把玉米粒，用木铲边加热边拌匀 ， 让每个玉米粒上粘满黄油 。
4、按下花生豆类按键，盖上电饼铛的盖子 。
5、电饼铛工作完毕，没有“哔哔”的响声再打开盖子，就看到一盘香喷喷的爆米花 。
3、谁知道焦糖爆米花球的做法1、选择小粒的水滴形玉米粒 ， 清水冲洗玉米，擦拭干净，充分晾干 。
2、锅大火烧热，烧热的锅，加入黄油、白糖 。
3、黄油融化后，撒入一小把玉米粒，立马盖上锅盖 。
4、待有玉米粒自爆后，降小火，捂住锅盖不停摇晃锅体 。
5、待所有玉米粒全部爆开，锅内无自爆声，开盖，关火盛出 。

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