山药片怎么炒 _药片_「广东龙网」

1、山药片怎么炒原料：山药、胡萝卜、木耳。
【山药片怎么炒】调料：盐、芝麻油，白醋。
步骤：
1、山药去皮后切成片，马上放入放了白醋的清水中浸泡，防止氧化；
2、胡萝卜去皮切成片，黑木耳泡发后撕成小朵；
3、热油锅，把切好的肉末与蒜蓉等下锅一起炒香；
4、然后倒入黑木耳和山药片一起炒匀，适量加一点清水焖煮；
5、当山药转白透明色，差不多熟透时，再倒入胡萝卜片一起炒匀，加盐调味；
6、撒点葱花，滴两滴香油即可起锅。
2、海带丝怎么炒用料：海带丝１００克、蒜末５克、小米椒１０克、清水５００毫升、食用油５毫升、盐２克、鸡粉２克、香油５克。
1、蒜末备用，小米椒切段。
2、清水大火煮沸。
3、倒入海带丝，焯水两分钟。
4、倒入食用油、蒜末、小米椒，大火爆香。
5、倒入海带丝，翻炒均匀。
6、倒入盐、鸡粉，翻炒均匀，倒入香油，翻炒均匀。
食用注意事项：
１、一般人均可食用。
２、适宜缺碘、甲状腺肿大、高血压、高血脂、冠心病、糖尿病、动脉硬化、骨质疏松、营养不良性贫血以及头发稀疏者可多食。
３、脾胃虚寒的人的人慎食，脾胃虚寒者、甲亢中碘过盛型的病人要忌食。
４、精力不足、缺碘人群、气血不足及肝硬化腹水和神经衰弱者尤宜食用。
５、孕妇和乳母不可食用过量。
3、大雁蛋怎么炒主料：大雁蛋清100克、大米100克、紫薯200克。辅料：水适量。
煮锅加水，大米洗干净，入锅煮。
紫薯去皮洗干净。
切成滚刀块。
大米煮至5分熟，紫薯入锅同煮。
另起煮锅，煮熟大雁蛋。
去皮，取出蛋清，掰成小块。
雁蛋清入锅同煮。食材都煮熟，关火闷3、4分钟。即可盛出享用。
大雁蛋大雁蛋有鸿雁蛋，灰雁蛋，斑头雁蛋，豆雁蛋，白额雁蛋，黑雁蛋，红胸黑雁蛋。我国常见的大雁蛋有：鸿雁蛋，灰雁蛋，b斑头雁蛋，豆雁蛋，最常见的大雁蛋是鸿雁蛋。
大雁蛋含有人体中必需的多种氨基酸：赖安酸、蛋氨酸等，微量矿物质元素：铁、锌、钙等，是理想的高蛋白、低脂肪、低胆固醇保健肉食。食用时，口感鲜美不寻常。
4、胡辣汤大料怎么炒制碗中放入花生10g ，水30ml泡软；
碗中放入面粉30g，加水50ml搅拌均匀；
起锅放入水1L，倒入花生，油炸豆腐皮15g，大火煮沸后加入胡辣汤料10g搅拌均匀，煮至浓稠沸腾即可。
5、怎么炒土豆丝好吃1、用料：土豆2个、食盐适量、酱油1勺、醋3勺、鸡精适量、葱少许、花椒少许、干辣椒8个、香油少许。
2、做法：土豆洗净，切丝，准备一盆清水，滴入少许醋，将土豆丝放入浸泡一会，然后用清水冲洗，沥干。
3、锅中入油加热，放入花椒，待闻到花椒香味时，关火。
4、再次打开火，待油温7成热时，放入干红辣椒，闻到辣味后放入葱花爆香，再倒入土豆丝煸炒2分钟。随后依次调入醋、酱油、糖和盐大火炒1分钟后，加入青椒丝继续炒约1分钟即可。

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