晚餐主食吃红薯会胖吗

1、晚餐主食吃红薯会胖吗晚餐主食吃红薯是不会变胖的 。红薯里面有丰富营养,并且红薯里面的蛋白质丰富,能够弥补营养缺失,经常吃提高对主食中营养的利用率 , 使人身体健康、延年益寿 。红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等,营养价值很高 。
2、吃红薯会胖吗 怎么吃比较好有着长寿食品美誉的红薯,小编印象中一直很受人们的喜爱,以前街上总是能看见烤红薯的身影 。红薯最早不是中国的,从南洋引进来的,营养价值很丰富,许多人很爱吃 。那么吃红薯会胖吗?本期的饮食文化,为你解析 。
吃红薯会胖吗?
红薯,北方又叫地瓜,是很多人都爱吃的,特别是那种烤红薯 , 但很多人怕吃了长胖 。其实,合理的吃红薯是不会发胖的 。而且,红薯热量低、脂肪少,又富含膳食纤维 , 可以起到很好的饱腹作用 。因此,吃红薯不仅不会发胖,相反还能够起到减肥哦 。它的含热量非常低,比一般米饭低得多 , 所以吃了之后不必担心会发胖,反而可起到减肥作用 。红薯中还含有一种类似雌性激素的物质,对保护人体皮肤,延缓衰老有一定的作用 。因此 , 国外许多女性把红薯当作驻颜美容食品 。红薯生食脆甜,可代替水果;熟食甘软,吃在嘴里,甜在心头 。它既可作主食,又可当蔬菜 。蒸、煮、煎、炸,吃法众多,一经巧手烹饪,也能成为席上佳肴 。
怎么吃比较好
一、最好在中午食用
就一天中的时段而言,最好在中午的时候吃红薯,因为吃完红薯后,需要在人体内经过4-5个小时的吸收 。同时,下午的阳光照射正好可以促进钙质的吸收 。晚上吃红薯,糖分多了,身体一时吸收不完 , 容易胀肚 。
二、勿与甜食一起吃
红薯还不能与太甜的东西同吃 , 因为红薯本身是甜的,如果再加上甜食一块吃,会增加胃食管反流的可能性 。
三、烤红薯不要带皮吃
热乎乎的烤红薯,香甜可口,有的还烤得流出“糖油” 。红薯皮焦焦的,更是受到大家的欢迎,很多人都是带皮一起吃下去 。然而 , 专家指出,烤红薯最好不要连皮吃,黑斑病菌污染后的红薯,烤后不易辨别,因此有黑色斑点或烤焦的红薯都不要食用,可能引起中毒 。同时,虽然现在街边的烤红薯,大多都已经换了烤箱,但还有不少都是用煤炭烘烤而成,煤在燃烧时会产生大量二氧化硫等有害物质 , 吃多了对健康不利 。
四、空腹不宜食用红薯
由于红薯含糖量高,空腹吃会产生大量胃酸,当胃酸过多时会刺激胃黏膜而引起返酸,让人有烧心的感觉 。同时,红薯还含一种氧化酶,在胃肠道里会产生大量二氧化碳气体,容易引起胃胀、打嗝等症状 。
3、吃完柚子可以吃红薯吗吃完柚子可以吃红薯,柚子味甘酸,性寒,含有丰富的橙皮苷、膳食纤维、维生素C、叶酸、钾元素等营养成分;而红薯味甘,性平,含有较高的淀粉、果胶、纤维素、胡萝卜素、钾元素、叶酸等成分,两种食物在性味以及成分上无相克冲突,可搭配同食 。
【晚餐主食吃红薯会胖吗】红薯(英文:sweetpotato) , 学名:番薯(Ipomoeabatatas(L.)Lam.)又名山芋、红芋、甘薯、番薯、番芋、地瓜(北方)、红苕(多地方言)、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、番葛、白芋、茴芋地瓜、红皮番薯、萌番薯等 。红薯属管状花目,旋花科一年生草本植物,长2米以上,平卧地面斜上 , 叶片通常为宽卵形,长4-13厘米,宽3-13厘米,花冠粉红色、白色、淡紫色或紫色,钟状或漏斗状,长3-4厘米,蒴果卵形或扁圆形,有假隔膜 , 分为4室,具地下块根 , 块根纺锤形 , 外皮土黄色或紫红色 。


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