豆腐相克的食物有哪些豆腐不能和哪些食物一起吃 _经验常识

豆腐含有丰富的植物蛋白，磷脂，维生素B1、B2，烟酸和铁、钙等矿物质，尤其是钙的含量，比其他任何乳类都丰富，那么豆腐相克的食物有哪些？
不能与蜂蜜同吃
豆腐和蜂蜜都是营养佳品，但这两种食品不能同食。因为豆腐能清热散血，下大肠浊气。蜂蜜甘凉滑利，二物同食，易致泄泻。同时蜂蜜中的含多种酶类豆腐中又含有多种矿物质，植物蛋白及有机酸，二者混食易产生不利于人体的生化反应。故食豆腐后，不宜食蜂蜜，更不宜同食。
【豆腐相克的食物有哪些豆腐不能和哪些食物一起吃】不能与茭白同吃
茭白中包含草酸比较多，碰到豆腐中的钙会结合形成难溶性的草酸钙，长期一起食用易形成结石。
不可与羊肉同吃
羊肉同吃易发生黄疸和脚气?。ㄎ谺1缺乏症）。因为豆腐是由大豆制成的，性味甘微寒。羊肉是大热动火的食物，与豆腐的功能恰好相反，两者长期同吃会影响身体健康。
不可与牛肉同吃
豆腐不可与牛肉同吃，否则会容易令人发燥上火。
不可与竹笋同吃
豆腐硫酸钙，而竹笋含有草酸，两种食物遇到一起可生成草酸钙。这种白色的沉淀物不仅影响人体吸收钙质，而且易导致结石症。
不能与柿子同吃
柿子和豆腐不宜一起吃，柿子含鞣酸多，豆腐中含有氯化钙，同吃易生成鞣酸钙沉淀，造成胆结石、肾结石等结石疾?。?建议避免。
不可与鲫鱼同吃
豆腐不可与鲫鱼同吃，否则易引起水肿。
小葱不要拌豆腐
经常说，“小葱拌豆腐——一清二白” 。但实际上，用小葱拌豆腐会造成“不清不白” 。因为葱中的草酸易与豆腐中的钙结合成难以溶解的草酸钙，影响人体对钙的吸收，长期食用易导致结石。

特别声明：本站内容均来自网友提供或互联网，仅供参考，请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系，我们将在24小时内删除。

豆腐相克的食物有哪些 豆腐不能和哪些食物一起吃

豆腐相克的食物有哪些豆腐不能和哪些食物一起吃