红色胡萝卜怎么做 _红色

1、红色胡萝卜怎么做1、主料：胡萝卜、猪肉。辅料：老抽、盐、食用油。
2、将胡萝卜切成丝。
3、将肉洗净放入冰箱冷冻室冰冻两小时后取出（这样切出的肉丝快捷又漂亮）。
4、将冻过的肉切成肉丝。
5、锅烧热后放油将切好的肉丝放入翻炒。
6、炒至肉丝八成熟时倒入老抽上色。
7、再加入胡萝卜丝快速翻。
8、炒至胡萝卜变熟后加少许食盐调味即可食用。
2、胡萝卜生吃好还是煮熟吃好吃胡萝卜的方法是：将胡萝卜切成块加调味品和食油，或用猪肉、牛肉、羊肉炖食，尽量不要生吃胡萝卜；
胡萝卜是一种带根皮的蔬菜，据国外报道，常食带根皮的蔬菜，可以强壮身体，御寒耐冷，日本学者认为，带根皮的蔬菜生长在土壤里，根部和皮壳中含有大量的无机盐和营养素；
缺乏维生素A的人，癌症发病率比正常人高2倍多，每天如能吃一定量的胡萝卜，可以有效地预防肺癌的发生，甚至对已转化的癌细胞也有阻止其进展或使其逆转的作用，胡萝卜中含有较丰富的叶酸，为一种B族维生素，也具有抗癌作用，胡萝卜中的木质素，也有提高机体抗癌的免疫力和间接杀灭癌细胞的功能。
3、素炒西葫芦胡萝卜怎么做1、准备材料：西葫芦300克、胡萝卜200克、油和盐、酱油各适量。
2、将西葫芦,胡萝卜洗净切片备用。
【红色胡萝卜怎么做】3、油热了下先下胡萝卜翻炒一会,再放西葫芦一起大火翻炒5分钟。
4、最后加入盐和适量酱油,翻炒几下出锅即可。
4、胡萝卜元葱炒鸡蛋1、主料：2个鸡蛋。
2、配料：1/2个元葱、1/2个胡萝卜、适量盐、1小勺糖。
3、胡萝卜切丁，元葱切丝，鸡蛋打散。
4、胡萝卜开水焯烫，过凉水备用。
5、坐锅热油，倒入鸡蛋液炒匀盛出。
6、再倒入少许油，放入元葱丝和胡萝卜丁翻炒。
7、加入炒好的鸡蛋。
8、加放少许盐和糖调味，炒匀即可。
5、胡萝卜种植与管理1、选地整地：虽然种植胡萝卜没有多大的环境要求，为了保证后期的产量和质量，最好是选择在土质疏松肥沃、排灌条件良好的地段种植，田地选好之后要提前整地，需要把园中杂草残枝处理干净，翻耕土层、平细土质，随之施入农家肥，在整地的时候选择晴朗的天气，晒几天后在播种。
2、适时播种：我们一年四季都可以吃到新鲜的胡萝卜，主要还是因为市场需求量大，我国的种植技术也相对比较高，现在有很多品种在四季都可以种植，但是它的最佳种植时间还在七月份到八月二十三之间，也是根据时间段的，像东北地区在六月份种植最合适不过。最好是选择在雨天或者是雨天的前一天进行播种，需要提前在园地做垄，然后在一排排的进行撒播播种。
3、田间管理：出苗前浇两到三次水就可以了，出苗后一周左右要浇水一次，水量不宜过多，保持土壤中的湿润度就可以了。后期要根据天气和生长情况来定水量，一个月保持三次的浇水量就差不多了。前面的基肥工作一定要做好，保持穴中有3厘米左右的农家肥肥量。出苗后的两周左右可以进行一次多量的追肥工作，在往后可以控制在30天左右进行一次追肥。然后在采收前20天左右不需要在进行追肥。还有一块就是除草工作，这一点对于胡萝卜来说很重要，因为胡萝卜在所有蔬菜中的杂草生长率偏高很多，所以要定期在园间做好除草工作，一般杂草超过101厘米以上就需要进行一次大除草工作了。且在除草过程中，一定要把草的根部也一起整理出来，带出园中。

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