除夕为什么要吃鱼 _除夕

1、除夕为什么要吃鱼中国人过节讲究好意头，希望年年有余，当然春节餐桌上少不了“鱼” 。甚至鱼的名称也特别挑上吉祥话代表昌盛的鲳鱼或者鱼体带红的红目鲢、赤鯮、马头鱼等。
中国的南方人，吃年饭时，或者其他节日与盛宴，都是必须上一条全鱼，这全鱼还不吃掉，以表达年年有余的寄托。在很早以前就有在除夕吃鱼的习俗。鱼的谐音余不仅仅代着盈余，也象征着降妖除鬼。在古代的汉朝，画在门叩上的鱼在降魔中赋予了很重要的作用。在唐朝，鱼的图案会出现在门把上，大门上，柜子门，箱子门上，以便驱走鬼怪。所以门把手设计鱼这一观念对中国人在除夕吃鱼有很大的影响。降妖除鬼则被慢慢的淡忘。同时把作为最后一道菜的鱼不吃干净，则是迷信于年年有余的说法。
2、吃八爪鱼为什么要爆头呢八爪鱼爆头就是吃八爪鱼头部的意思，如果有墨汁就会溅到满嘴都是墨汁，有种爆头的感觉。
八爪鱼的墨主要含有水分黑色素以及蛋白多糖这些物质其实对人体都没有害处。相反，很多海边的渔民认为八爪鱼的墨还对身体具有一定的好处，所以他们一般吃八爪鱼都不去墨，他们甚至在做海鲜的时候，将八爪鱼的墨汁当作调料使用。
虽然八爪鱼的墨汁含有未读，但是经过高温烹煮之后，这些毒素对人体基本上是没有什么作用的。所以说吃八爪鱼，连同他的墨汁一起吃，对身体是没有什么伤害的。但是并不建议不经常吃海鲜的人，这样去做，因为八爪鱼的内脏胆固醇含量比较高，就有三高的人，最好不要吃八爪鱼的内帐烹饪之前，最好把八爪鱼的内脏去掉，这样吃才是最正确的方法。
乌贼的墨汁主要含有水分、黑色素、粘多糖及钾等元素，还带有少量的毒素，这种毒素对人体的危害作用不大，而且在高温加热过程中也会被分解破坏，因此，乌贼的墨汁可以加热后食用，不建议直接生吃。不常吃的人可能不太适应这种味道。
3、为什么要实现分配公平1、实现分配公平是寻求效率目标的保证。只有给劳动者提供充分的利益和权利分配的公平，才能激发劳动者发展生产力、提高经济效率的积极性。
2、公平和效率是可以兼容的，二者可以相互促进、相互统一，一方的存在和发展不是以牺牲另一方为代价的。公平分配有助于效率的提高，效率的提高可以更进一步促进公平。
3、分配是否公平，直接关系到社会的稳定和劳动者积极性、主动性和创造性的充分发挥，成为效率提高的必要条件；而效率的提高可以使人们在比例不变的情况下获得更多的分配。
4、实现分配公平有助于缩小市场经济条件下的贫富差距，缓和社会利益矛盾，为社会经济发展提供一个稳定的外部环境。同时，也有助于扩大内需，促进国民经济增长。因此要实现分配公平。
4、出口货物为什么要熏蒸在国际贸易中，各国为保护本国的资源，对有的进口商品实行强制的检疫制度。木质包装熏蒸就是为了防止有害病虫危害进口国森林资源所采取的一种强制措施。因此，含有木质包装的出口货物，就必须在出运前对木质包装物进行除害处理，熏蒸是除害处理中的一种方式。
熏蒸的一些要求：
1、木质包装物不得带有树皮；
2、熏蒸处理过的木质包装物要尽快出运，同时要注意单独存放，并与其它未处理的木制品、木料隔离；
【除夕为什么要吃鱼】3、熏蒸证书的有效期为21天。

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