1、打包燕窝的正确方法1、燕窝是个易碎品，燕窝的打包装盒注意考虑的问题是 要给燕窝留购空间，外盒也要坚固 ， 才能保证在燕窝运输或者拿放的过程中不会碎掉 。
2、将泡好的燕窝捞出，去水空装罐子，放入冰箱冷藏，而且保质期也只有3天！如果你是要保存一个星期的量 ， 就得放去冷冻了 。
3、燕窝本身是个水溶性蛋白，如果一直在高温状态下是会化成水的；还有，炖煮燕窝也不要和糖一块煮 ， 不然到后面也是会化成水！
2、咸口燕窝的做法和配方1、原料：干燕窝、鸡架、姜片葱段、精盐 。
2、将干燕窝用纯净水浸泡3小时，燕窝泡发半透明后挑出燕毛撕成条 。
3、将鸡架放入锅中，加入姜片葱段料酒，盖锅盖，大火煮滚焯烫一会，洗净 。
4、焯水后的鸡架重新放入锅中加水，做成鸡汤 ， 小火煨一个小时，出锅前加入食盐调味 。
5、泡发处理好的燕窝放进炖盅小火炖煮30分钟，炖好的燕窝加入鸡汤即可 。
3、吃刷胶燕窝的危害是什么吃刷胶燕窝的危害是刷胶燕窝里面含有很多有害的化学成分，对人体健康有害 。
涂胶燕窝是黑心商家为了利益而采取的一种造假方式，将所谓的食用胶将燕窝修复的更加完美获取更多的利润 。
4、椰汁燕窝的做法1、食材：燕窝3盏 ， 椰浆半罐，红枣1颗，冰糖30克 。
2、燕窝用清水浸透4小时，期间换水1-2次，浸发后去除杂质和细毛 。
3、浸透后的燕窝如果有大块或者硬的没浸透好的用手撕开 ， 放入炖盅内加入适量热滚水盖好，再将炖盅放入锅内 ， 注入热滚水 。
【打包燕窝的正确方法】4、隔水炖45分钟，（如果是电炖盅就是蛋羹功能) 。
5、炖20分钟后加入椰奶，再炖 。
6、出锅放入红枣丝就可以了 。
5、燕窝的正确做法1、将燕窝放在碗里，并导入矿泉水淹燕窝，等燕窝发泡完全后（大概需要2个小时左右） ， 在认真把里面碎毛挑掉 。燕窝完全洗干净后（注意洗燕窝的水都要用矿泉水），准备一个隔水炖的小锅 。
2、矿泉水放在水壶里面烧开，并倒入隔水炖的内胆里面，在倒入沥干的燕窝和红枣，大火炖1个小时，小火炖半个小时后；在加入冰糖（可根据自己的喜爱着实添加冰糖）融化，即可食用 。
3、燕窝一般一次吃2勺子左右，吃太多人体也不好吸收，早上7点到9点和晚上9点到11点这2段时间内吃燕窝吸收最好 。

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