1、萝卜片怎么炒1、白萝卜一根，洗净，切成薄片 。
2、锅中放油，待油烧热后，放入萝卜片翻炒 。待炒至五六成熟的时候，加入生抽翻炒几下 。
3、然后加入水 ， 盖上锅盖闷煮，熟透放入小米辣、盐起锅，最后加葱点缀 。
萝卜在中国民间素有“小人参”的美称 。一到冬天，便成了家家户户饭桌上的常客，现代营养学研究表明，萝卜营养丰富 ， 含有丰富的碳水化合物和多种维生素，其中维生素Ｃ的含量比梨高８-１０倍 。
萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素；白萝卜富含维生素Ｃ，而维生素Ｃ为抗氧化剂，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂肪沉积 。
萝卜中含有大量的植物蛋白、维生素Ｃ和叶酸，食入人体后可洁净血液和皮肤，同时还能降低胆固醇，有利于血管弹性的维持 。
2、付子瓜怎么炒好吃付子瓜怎么炒好吃共5个步骤，需要准备虾、姜，以下是付子瓜怎么炒好吃的具体操作步骤：
第一步：切块
将付子瓜切成小块 。
第二步：腌制
青虾去壳去头去虾线，用腌料腌制十分钟 。
第三步：爆炒
锅内放热油，爆香姜片放入腌好的虾仁炒至变色捞出 。
第四步：翻炒
锅内重新放油，放入付子瓜翻炒，加入盐和砂糖 。
第五步：出锅
出锅前加入提前炒好的虾仁 ， 略翻炒即可出锅 。
总结：以上就是关于付子瓜怎么炒好吃的具体操作步骤，希望对大家有帮助 。
3、辣椒炒河虾怎么炒好吃虾500克、生姜适量、干辣椒适量、干花椒适量、大蒜适量、胡椒粉适量 。
新鲜河虾洗净，生姜大蒜干辣椒切好 。
锅里放油 ， 油热后放入干花椒干辣椒生姜，小火爆香 。
放入河虾 ， 翻炒变色，加入大蒜 ， 盐，胡椒粉 。
大火爆炒两三分钟即可 。
【萝卜片怎么炒】河虾的营养价值：河虾营养极高，含有蛋白质，脂肪，碳水化合物 ， 钙，铁，镁，碘，维生素A ， 硫氨酸，核黄素 ， 尼克酸，虾青素等营养成分 。吃河虾对人体有以下好处：1.保护心血管系统 。减少血液中胆固醇含量，扩张冠状动脉，预防高血压及心肌梗死等疾病 。2.河虾中的花青素对大脑，中枢神经系统以及双眼都可起到保护作用 。3.促进生长发育，缓解神经衰弱 。

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