糖蛋白有润滑功能润滑是怎样的

1、糖蛋白有润滑功能润滑是怎样的因为在糖蛋白与介质之间有亲水基团的吸引,表面总是有一层薄薄的水膜,宏观即表现为润滑作用 。
糖蛋白具有润滑作用的原因:
1、组成蛋白部分的氨基酸以极性氨基酸为主,即具有亲水性
2、暴露在蛋白表面的氨基酸基团是极性基团,即具有亲水性;
3、糖链本身具有亲水性 。
润滑是摩擦学研究的重要内容 。改善摩擦的摩擦状态以降低摩擦阻力减缓磨损的技术措施 。
2、血化糖蛋白 多少正常血化糖蛋白(glycophorin)又称涎糖蛋白(sialoglycoprotein),因它富含唾液酸 。血化糖蛋白是第一个被测定氨基酸序列的蛋白质,有几种类型 , 包括A、B、C、D 。
血化糖蛋白B、C、D在红细胞膜中浓度较低 。血化糖蛋白A是一种单次跨膜糖蛋白,由131个氨基酸组成,其亲水的氨基端露在膜的外侧,结合16个低聚糖侧链 。其基本功能可能是在它的唾液酸中含有大量负电荷,防止了红细胞在循环过程中经过狭小血管时相互聚集沉积在血管中 。
3、糖蛋白的功能【糖蛋白有润滑功能润滑是怎样的】一、糖蛋白的功能:
胃粘膜上皮细胞的保护作用;呼吸道上皮细胞的润滑作用;主动运输;细胞膜上的血型决定;细胞膜表面对同物种精子的识别;人体免疫细胞识别外来侵入物;对氧气的运输;使细胞与周围环境分开 。二、糖蛋白是分支的寡糖链与多肽链共价相连所构成的复合糖,主链较短,在大多数情况下 , 糖的含量小于蛋白质,同时,糖蛋白还是一种结合蛋白质,糖蛋白是由短的寡糖链与蛋白质共价相连构成的分子,糖链作为缀合蛋白质的辅基 。
4、糖蛋白的识别功能是否具有特异性糖蛋白普遍存在于动物、植物及微生物中,种类繁多,功能广泛 。可按存在方式分为三类:
1、可溶性糖蛋白,存在于细胞内液、各种体液及腔道腺体分泌的粘液中 。血浆蛋白除白蛋白外皆为糖蛋白 。可溶性糖蛋白包括酶、肽类激素、抗体、补体、以及某些生长因子、干扰素、抑素、凝集素及毒素等 。
2、膜结合糖蛋白 , 其肽链由疏水肽段及亲水肽段组成 。疏水肽段可为一至数个,并通过疏水相互作用嵌入膜脂双层中 。亲水肽段暴露于膜外 。糖链连接在亲水肽段并有严格的方向性 。膜结合糖蛋白包括酶、受体、凝集素及运载蛋白等 。


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