洋白菜怎么炒

1、洋白菜怎么炒1、卷心菜切块 。
2、锅中放水,大火煮沸,倒入卷心菜,焯水三十秒 。
【洋白菜怎么炒】3、锅中放油,倒入猪肉末,煸炒至变色 。
4、放入干辣椒 , 葱花,蒜片,姜片,大火爆香 。
5、加入甜面酱,翻炒1分钟,倒入卷心菜,翻炒均匀 。
洋白菜介绍:花淡黄色,直径2-2.5厘米;花梗长7-15毫米;萼片直立 , 线状长圆形 。
花瓣宽椭圆状倒卵形或近圆形,顶端微缺,基部骤变窄成爪,爪长5-7毫米 。长角果圆柱形 , 两侧稍压扁,中脉突出 , 喙圆锥形;果梗粗,直立开展 。种子球形,棕色 。花期4月,果期5月 。
2、洋白菜的热量多少洋白菜的热量为2大卡,做成酸辣味的话会摄入37大卡,凉拌的话则为38大卡,炒洋白菜的热量为72大卡 。
从上面的数据来看 , 洋白菜的热量确实是非常低的,因为一个成年人每天需要两千到四千的热量,不超过一百大卡的热量几乎是可以忽略不计的 。而且洋白菜最为难能可贵的是,无论哪种做法,洋白菜的热量都是很低的 , 所以非常适合减肥的人群来吃的 。
3、炒洋白菜怎么做好吃炒洋白菜做法:
1、准备材料:洋白菜1个、盐少许、大蒜少许 。
2、洋白菜切丝,蒜切块,备用 。
3、锅中放油 , 油热后,加入花椒煸炒出香味 。
4、加入洋白菜,煸炒 , 起锅前加入少许盐和蒜,翻炒均匀即可 。
洋白菜:
洋白菜又称卷心菜,是十字花科芸薹属植物,在中国均有分布,喜温和湿润、充足的光照 , 较耐寒,也有适应高温的能力 。
洋白菜矮且粗壮,茎肉质 , 不分枝,绿色或灰绿色;基生叶及下部茎生叶长圆状倒卵形至圆形,长和宽达30厘米;顶端圆形 , 基部骤窄成极短有宽翅的叶柄,边缘有波状不显明锯齿;上部茎生叶卵形或长圆状卵形,基部抱茎;最上部叶长圆形,长约4.5厘米,宽约1厘米 , 抱茎 。
4、卷心菜是指洋白菜还是绿甘蓝卷心菜是指洋白菜,或结球甘蓝 。卷心菜,学名结球甘蓝 , 结球甘蓝是十字花科、芸苔属的植物,为甘蓝的变种 。又名卷心菜、洋白菜、疙瘩白、包菜、圆白菜、包心菜、莲花白等 。二年生草本,被粉霜 。矮且粗壮一年生茎肉质,不分枝,绿色或灰绿色 。基生叶多数,质厚,层层包裹成球状体 , 扁球形,直径10至30厘米或更大,乳白色或淡绿色;起源于地中海沿岸 , 16世纪开始传入中国 。甘蓝具的耐寒、抗病、适应性强、易贮耐运、产量高、品质好等特点,在中国各地普遍栽培 , 是中国东北、西北、华北等地区春、夏、秋季的主要蔬菜之一 。


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