1、山东聊城特产有哪些主要特产聊城主要特产主要有以下5种:
1、乌枣,是阳谷、茌平等县的传统土特产 , 亦称熏枣、焦枣 。系选用熟鲜红枣,经水煮、窑熏、阴凉等工艺精制而成;
2、冠县鸭梨,冠县主要土特产品之一 。尤以兰沃乡所产鸭梨为最好 。据史料记载,冠县鸭梨已有500多年的栽培历史,因果柄处状如鸭头而得名;
3、香斋魏氏熏鸡,由聊城魏兆松始创于清嘉庆十五年,道光年间已颇有名气;
4、更炉熏鸡,以优质的乡村草鸡为原料 , 精选20种天然中草香辛料腌制,烟熏而成 。鸡肉质细腻,色泽金黄、味道芳香入骨;
5、八批果子聊城传统名吃 。八批果子是一种油炸的小食品,因炸制成的果子分成八条,两端相连,为椭圆型,故名“八批果子” 。
2、聊城特产有哪些1、魏氏熏鸡是山东聊城极具传统特色的特产,有着非常悠久的历史,据记载起源于明清时期 , 距今已有两百多年的历史 。魏氏熏鸡选用优质的活鸡,然后再配以丁香、八角、桂皮等药物 , 在经过传统的制作工艺制作而成,所制作出来的熏鸡外型美观,肉质细嫩,美味无比,回味悠长 。
2、济美酱菜是山东省聊城临清最传统的地方特色名吃 。济美酱菜有着悠久的历史,创建于清乾隆年间,选用优质的黄瓜、酱油、白酒等为主要原料,在经过传统的腌制工艺制作而成,这样制作出来的酱菜色鲜味美,集甜、咸、脆、爽口于一体,吃起来十分美味 。
3、清平空心面是山东聊城的特产之一 , 有着非常悠久的历史,起源于宋朝年间,在明清时期被列为宫廷贡品 。清平空心面的制作工艺十分复杂,必须选用优质的面粉为主要原料 , 再配以盐和水 , 在经过和面、醒面、切条等复杂的工艺制作而成,这样制作出来的空心面吃起来劲道爽口 , 柔滑细嫩 。
4、高集豆腐皮是山东省聊城高集的特色产品,主要选用优质的黄豆为主要原料,然后在经过传统的制作工艺精心制作而成,这样所制作出来的豆腐皮色泽非常鲜亮,皮薄 , 吃起来口感非常筋道,清香爽口 , 深受广大消费者的喜爱 。
5、燕店烧鸽是山东聊城的传统特产美食,主要选用本地无添加的优质乳鸽为主要原料,在利用传统的制作工艺制作而成,所制作出来的烧鸽吃起来油而不腻,香脆无比,老少皆宜 。其烧鸽的制作工艺在2006年被列为聊城市非物质文化遗产 。
3、聊城特产有哪些土特产聊城特产有:魏氏熏鸡、济美酱菜、清平空心面、高集豆腐皮、燕店烧鸽等 。
1、魏氏熏鸡
魏氏熏鸡选用优质的活鸡,然后再配以丁香、八角、桂皮等药物,经过传统的制作工艺制作而成,所制作出来的熏鸡外型美观,肉质细嫩,美味无比,回味悠长 。
2、济美酱菜
济美酱菜选用优质的黄瓜、酱油、白酒等为主要原料,经过传统的腌制工艺制作而成 , 这样制作出来的酱菜色鲜味美,集甜、咸、脆、爽口于一体,吃起来十分美味 。
3、清平空心面
清平空心面是山东聊城的特产之一,有着非常悠久的历史,起源于宋朝年间 , 在明清时期被列为宫廷贡品 。
4、高集豆腐皮
高集豆腐皮色泽非常鲜亮,皮薄 , 吃起来口感非常筋道,清香爽口,深受广大消费者的喜爱 。
5、燕店烧鸽
【山东聊城特产有哪些主要特产】燕店烧鸽主要选用本地无添加的优质乳鸽为主要原料,利用传统的制作工艺制作而成,所制作出来的烧鸽吃起来油而不腻 , 香脆无比 , 老少皆宜 。
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