红烧鱼用什么鱼做最好呢 _红烧

1、红烧鱼用什么鱼做最好呢红烧鱼的鱼种较多，如果是河鱼，则鲤鱼最好。
主料：鲤鱼一条。
调料：葱适量、姜适量、蒜适量、酱油、料酒、香油、盐、味精适量、淀粉用水兑成的芡汁。
红烧鱼的做法：
在鱼身两面各划六、七刀，抹上盐和料酒，腌制半小时以上；热锅下油烧至七成热，下鱼炸成黄色捞出，待用；将锅中余油烧至四成热，下姜片、蒜片、葱段炒出香味；加水或者适量高汤，下锅之前油炸过的鱼，放酱油、盐调味后烧约三分钟，翻一面继续再烧三分钟；鱼起锅，装盘；将勾芡的汁水倒入锅中勾芡，淋在装盘好的鱼上，即可食用。应当注意的是，煎鱼的时候油不要太多，但锅要烧热，火不能太大，会破鱼皮，尽量少翻动。
2、粘鼠胶用什么清洗干净1、皮肤粘上：粘鼠胶是种有机化合物的复合组分，因易溶于有机溶剂，所以可选用不刺激皮肤的有机溶剂来清洗，如汽油、香蕉水、白花油、驱风油、酒精、碱液、柴油，食用油也有一定效果，可用多点肥皂水来清洗。
2、衣物粘上：用张白纸铺在粘着的部位，用电熨斗熨两三分钟，粘在衣服上的粘鼠胶即可转移到白纸上，或让粘着胶的衣服在冰箱冷冻柜里呆上两个小时，就能轻而易举去除。
3、宠物粘上：可以找一些温和的洗涤剂如：工业酒精、丙酮、洗甲水、苯溶液，用温水慢慢揉搓，然后冲干净，或用棉花倒上卸装油给宠物擦拭，顽固的粘鼠胶和油产生融合就易擦拭了。
3、栽蒜苗用什么方法最好1、一般在十月播种，次年六月可以长成蒜苗。
2、选用小瓣的品种，它们的质量更好。选择好播种的地点，把原床土挖出来并且堆好，然后铺上一层马粪，将土堆在上面。
3、然后就可将种子播入。
【红烧鱼用什么鱼做最好呢】4、保证温度光线适宜，一般在六月份就会成熟。

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