夏至节气是二十四节气中最为重要的一个节气 , 夏至是什么意思?2019年夏至几点几分呢?
2019年夏至几点几分
2019年夏至时间是:6月21日23时54分 。
夏至节气是二十四节气中的第十个节气,夏季的第四个节气 , 是全年中白昼最长的一天,之后会有昼长夜短的天象变化,夏至节气也是盛夏气候的起点,再过三个庚日就到气温高、气压低、湿度大、风速小的三伏天了 。
夏至是什么意思
亚热的夏天到来 。
夏至是夏天的第四个节气,到了此时节,太阳直射北回归线,气候上已经告别了温和的初夏气象,到了炎热的盛夏时期 , 日常需要做好避暑工作、清淡饮食、及时补水、注意戒躁戒怒、保持乐观的情绪 。
夏至吃什么传统食物
1、夏至蛋
在湖南南部有夏至日吃鸡蛋的风俗,这鸡蛋被称为夏至蛋 。
制作方法:
1、将鸡蛋的表面清洗干净,放入锅中加入清水直接煮熟 。
2、煮熟了以后 , 将壳剥掉 。
3、之后倒掉锅中的水 , 刷洗干净后 。
4、冲洗加入清水和剥壳的鸡蛋、少许的红枣一起煮 。
5、等枣煮熟了就可以吃了 。
2、热面
夏至标志着盛夏的到了,此时天气酷热难耐,人们会在这一天吃热面,古人认为吃热面能够驱除邪恶,而且在吃热面的过程中,容易出汗,可以带走身体内的一部分潮气和暑气,进而起到养生的效果 。
材料:桂皮、八角、蒜片、香叶、肉末、冷面 。
制作方法:
1、准备好食材和配料 。
2、将前四种材料清洗一下 。
3、再洗好锅烧干,放油烧热后放进锅中爆炒 。
4、再下入肉末 , 加入生抽、芝麻、食盐、鸡精一起炒 。
5、翻炒几次之后,就可以出锅放入盆中备用 。
6、冲洗洗好锅,放入清水烧开,水开了以后下入冷面,将其煮熟之后,就可以捞出来放入装满香料的盆中 。
7、最后用筷子将冷面和香料搅拌均匀,再倒入适量的开水,继续搅拌几次 。
3、豌豆糕
夏至这一天 , 有吃豌豆糕的传统习俗,说是可以预防、祛除百病 , 还有一个说法是:因为夏至到了炎热天气也来了,这样的天气里,很多人都吃不下,没有食欲,所以要吃些豌豆糕帮助开胃 。
4、其他饮食习俗
中国地大物博,一个传统的节日在不同的地区有不同的风俗,例如 , 在其他地区还有在夏至吃狗肉、荔枝、粽子、麦粥、馄饨、苋菜、夏至羹等饮食习俗,具体情况以当地实际情况为准 。
夏至气候特点
暴雨、梅雨天气、高温、潮湿 。
1、暴雨天气
夏至节气正值长江中下游地区、江淮流域的梅雨天气,此时节会经常出现暴雨天气,容易形成洪涝灾害,甚至对人民生命财产造成威胁,应注意加强防汛工作 。
2、梅雨天气
夏至时节时正是江南地区的梅雨季节,此时江南梅子黄熟,空气湿润 , 冷、暖空气团在这里交汇,并形成一道低压槽,导致阴雨连绵的天气,要注意饮用水的卫生,尽量不吃生冷食物,防止传染病发生和传播 。
3、高温
夏至是盛夏节气,此时正午太阳高度也开始逐日降低,太阳辐射到地面的热量比地面向空中散发的多,在以后的一段时间内,气温将继续升高 。
4、潮湿
夏天温度高,地表的水分被蒸发到空气中来,相对湿度较大,而且梅雨季节所特有的强降雨会增加空气中的水汽 , 所以夏至时分会让人有潮湿的感觉 。
夏至养生原则
1、吃应季蔬果
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