牛肉要怎么腌制才不会硬 _阿尔卡

1、牛肉要怎么腌制才不会硬将牛肉切好，放入1勺白糖，腌上20分钟之后，让糖分子充分渗入到牛肉里去。腌过糖后，在牛肉中加一些水慢慢搅拌，以免牛肉脱水而收缩变硬。糖分子渗入到牛肉里后，一遇水，它也会吸水而使肉片稍微涨发，更减少了牛肉的韧性和硬度。
2、猪脑要怎么煮才好吃原料：猪脑、清水、葱、姜、盐、油。
做法：
1、把猪脑放进碗里；
2、碗里倒入清水，把猪脑的上面的一层血丝膜去掉，洗干净待用；
3、把葱切成葱花，姜切小块，然后放进碗里；
4、碗中放入适量的盐和油，摇匀；
5、把猪脑放入蒸锅蒸20分钟；
6、20分钟后打开锅盖，然后把葱花放入碗中即可。
3、从钟楼到大雁塔要怎么坐车线路1：从钟楼出发，乘坐606路下行抵达大雁塔，约6、07公里。
线路2：从钟楼出发，乘坐609路上行抵达大雁塔，约6、19公里。
线路3：从西华门出发，乘坐601路上行抵达大雁塔，约6、2公里。
线路4：从钟楼出发，乘坐208路上行抵达赛格电脑城，约5、73公里。
4、职工解除劳动合同要怎么操作职工解除劳动合同应提前通知用人单位。
《劳动合同法》第三十六条规定，用人单位与劳动者协商一致，可以解除劳动合同。
【牛肉要怎么腌制才不会硬】第三十七条规定，劳动者提前三十日以书面形式通知用人单位，可以解除劳动合同。劳动者在试用期内提前三日通知用人单位，可以解除劳动合同。

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