海鲜鸡肉怎么做汤

1、海鲜鸡肉怎么做汤1、鸡肉海鲜汤原料:鸡胸肉55克,发制好的海参60克,大虾1个,冬笋15克,青菜心、盐、鸡汤、味精、香油各适量 。
2、鸡胸肉切成薄片 。海参、冬笋洗净,切薄片 。青菜心洗好后过沸水略焯 。
3、大虾治净,去头,片薄片 。
4、将上述原料放入煮沸的鸡汤中煮开,调入盐、味精、香油即可起锅 。
2、爆炒鸡肉怎么做【海鲜鸡肉怎么做汤】1、食材:鸡肉一边、青辣椒五六颗、蒜两颗、香料半包 。
2、把青辣椒洗干净 , 再切好,不需要切得太细,稍微大些 。
3、把蒜子洗干净再剥掉皮 , 再均匀的切成片 , 稍微大些 。
4、把鸡肉放进油锅里去 , 多放点油,爆炒久一点,把鸡肉炒到黄黄的,再放进一点酱油 , 再加点盐 。
5、再把辣椒放进去,一起炒一会儿,再适当加点水,焖一会儿,把香料也放进去,翻一下就可以起锅了 。
3、焖鸡肉怎么做好吃用料:鸡肉、青红椒、香菇、料酒、老抽、生抽、姜、蒜、盐 。
鸡腿肉焯水洗净,加料酒、生姜 。
锅中加油,加入姜蒜,加入鸡肉 。
加入料酒、生抽、老抽、适量热水 。
加入香菇、盐,盖盖炖煮40分钟 。
开盖撒上青红椒 , 再稍等片刻即可开吃 。


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