很多沿海的朋友们对鲍鱼肯定不会陌生，相比较别的海鲜，鲍鱼总是很特别的 。一般作为名菜的原料，像比较出名的佛跳墙，当然一般也是煲汤或是清蒸食用 。
新鲜鲍鱼表面怎么处理
一般是用刷子刷 ， 也可以直接用清水泡一会儿，一般的鲍鱼腥味都有点重，还是要很好的清洗 。
1、鲍鱼的清洗和扇贝有异曲同工之妙，因为都是常见的海鲜 ， 首先最好是购买比较新鲜的鲍鱼，买回来试用清水浸一会儿 。
2、有些人喜欢吃火锅，可以直接用刷子将鲍鱼壳子刷刷干净 ， 然后清洗下表面的鲍鱼肉 ， 煮开后在用刀子割开肉与壳子即可 。
3、此时可以看到黑色或黄色的鲍鱼肚肠 ， 把内脏去除即可 。内脏其实也可以用干煎的方法煎到焦脆，然后撒些胡椒粉食用，也很好吃 。
4、鲍鱼的嘴巴在鲍鱼身体比较窄的一端，里面有一条食胃管，在分解的时候必须连同口器一起除去避免影响口感 。
新鲜鲍鱼可以放冷冻吗
鲍鱼能冷冻 。
只是冷冻后的口感没有新鲜的鲍鱼好吃，冷冻鲍鱼可以储藏很久 ， 但建议不要冷冻，最好吃新鲜的，如果一次吃不完，可以鲍鱼封上保鲜膜放入冰箱冷藏，然后尽快吃掉 。
吃鲍鱼有什么好处
【新鲜鲍鱼表面怎么处理 新鲜鲍鱼可以放冷冻吗】1、肝肾阴虚者：表现为头晕目眩、失眠多梦、腰膝酸软、女性月经不调、男性性功能下降、多尿、小儿尿床等 ， 中医记载鲍鱼有“滋补肝肾”之功效，故服用鲍鱼可改善上述症状 。
2、贫血：鲍鱼所含蛋白质、铁质、叶酸、维他命等是重要的造血原料，能加速贫血的纠正 。
3、防备皮肤老化：鲍鱼丰富的海生蛋白质中包含着大量的弹性蛋白，弹性蛋白能令皮肤恢复弹性和柔性、光滑去皱、防止皮肤老化，是爱美女士的恩物 。

• 新鲜西梅吃了有什么好处 吃新鲜西梅有什么功效
• 新鲜无花果可以放冰箱保存吗 无花果可以和牛奶一起吃吗
• 空心菜可以放冰箱吗 新鲜空心菜怎么保存
• 桃子怎么保存时间长 桃子怎么保持新鲜
• 鲜金银花叶能泡水喝吗 新鲜金银花怎么处理
• 新鲜莲蓬如何食用 新鲜莲子怎么吃比较好
• 无花果怎么吃效果好 无花果如何吃最好
• 最好的鲍鱼是什么地方产的
• 怎么判断鲍鱼是不是变质
• 新鲜的桂花怎么弄干