煮海带需要多长时间

1、煮海带需要多长时间夏天的时候凉拌海带绝对是个开胃小菜 , 但是凉拌海带一般咱们都要煮一下,那一般海带需要煮多长时间呢?
一般海带咱们煮10分钟左右就可以了,一般不会超过15分钟,煮得时间长了海带的营养成分会流失 。
凉拌海带丝的时候我们一般在超市买新鲜的海带丝,拿回来清洗干净,备用 。
倒水入锅,放入海带 , 大火烧开 , 然后转中火烧7分钟左右,至海带熟透即可 。
海带煮好后将海带捞出 , 过冷水 , 晾凉后捞出,控干水分 , 使海带的口感更好 。
我们将小米辣、蒜、葱洗净,剁碎
将控干水分的海带丝放入碗中,然后加入剁好的小米辣,蒜 , 葱花 。
倒入适量的酱油、陈醋、白糖、香油、盐,然后搅拌均匀,最后用保鲜膜封口 , 放入冰箱内冷藏2个小时以上即可 。
2、家庭西冷牛排拿锅煎需要多长时间一、简介
西冷牛排是牛背脊上最嫩的牛肉,风味独特,质嫩汁多 , 口感丰富,西冷牛排的火候要四至六分熟 , 大约每面煎2分钟就够了,这样才能保留牛排的鲜嫩 。
二、做法:
食材主料:西冷牛排 。
食材辅料:黄油、柠檬、蔬菜、黑胡椒粉、盐 。
1、牛排放在保鲜袋里捶打断筋 , 双面均匀涂抹黄油备用 。
2、用厚底铁锅,烧热坑纹锅,放入西冷扒,单面用猛火煎2分钟 。
3、翻一面,撒一些黑胡椒和盐再煎2分钟,表面淋柠檬汁 。
5、牛排煎
3、煮粽子需要多长时间熟1、30分钟-3个小时 。粽子煮多长时间和粽子本身的大小有关 , 糯米一定要事先泡软,泡的时候最好加入一些盐,要想知道熟不熟,煮到一定程度捞起来用手指压一下,感觉到软而有粘性则就是熟了,否则,翻过来继续煮 。
2、粽子,由粽叶包裹糯米蒸制而成,是中华民族传统节庆食物之一 。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一,传播亦甚远 。端午食粽的风俗,千百年来,在中国盛行不衰,而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国 。粽,即粽籺,俗称粽子,主要材料是糯米、馅料,用箬叶(或柊叶、簕古子叶等)包裹而成,形状多样,主要有尖角状、四角状等 。粽子由来久远 , 最初是用来是祭祀祖先神灵的贡品 。古时候在北方称为“角黍”,北方产黍,用黍米做粽,角状,称“角黍” 。由于各地饮食习惯的不同,粽子形成了南北风味;从口味上分,粽子有咸粽和甜粽两大类 。
4、醒面要多长时间1、拉面的面团,用面粉一半的水和成面团,在室温时需要半小时以上 。
2、面条面团 , 其用水量只要面粉的1/3多,经过多次揉压筋力多纠结在一起 , 让其舒展开了需要1小时甚至4小时以上 。
3、发面饼的面团,用水量是面粉的1/2到60%之间,在温度在25到40度间,醒面大概需要半小时左右就可醒发到近2倍大 。在做成成品后在此温度湿度下醒发到位仅需要15分钟左右 。
4、再馒头面团,其用水量是面的45%到55%之间,在温度湿度合适的情况下则需要半个小时多,而二次醒面在此环境下需要20分钟到半小时 。
5、不同的添加剂 , 醒面的时间是不同的,比如说用酵母醒面,如果水温合适的话,半个小时左右就能把面团醒到2倍大小 , 用膨松剂和小苏打一般也就是两三个小时 。
5、煮玉米棒子需要多长时间用平时的锅,冷水下锅嫩水果玉米煮15分钟左右,老水果玉米煮半个小时左右;用压力锅只要5-8分钟就可以熄火,等压力退去即可 。水沸腾后,较为嫩的用手指甲能掐出水来的煮10分钟上下 , 稍老的久煮一下 , 不必超出20分钟,不然口味会降低 。


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